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毛小平:行业篇 (5)

作者:毛小平   发表于:
浏览:69次    字数:2380  手机原创
级别: 文学秀才   总稿:66篇,  月稿:0

  石 匠

  石匠是传统手艺中五行八作的八作之一。石匠的祖师有些地方说法不一,被认定的祖师各有根据;但普遍的认识石匠的祖师是鲁班。石匠和木匠在民间被人们统称为“石木两匠”;其关系是密不可分。不论是豪门大户建亭台楼阁,还是做普通人家的住房,他们皆尽心尽力地发挥聪明才智,运用高超的技艺去做得更好,以显匠心。

  在做每一项工程和每一栋房子时,石木两匠都相互配合,通力合作,以力求把事情做得完美。一直以来,每一项传统手艺都有一个共同禁忌,就是用的材料一定要新,再就是在做物件时上面不能沾血,不管是人的还是动物的。人们认为流出的血时间久了会成为污秽之物要作怪,所以,在做建筑时妇女和儿童是不许在场的。万一在做工时,谁不小心割破皮肉出血了,立即去清洗和止血,匠人师傅会去检查某根木料或某块石头,沾了血会刨掉或敲掉,扔至远处。为什么匠人师傅在做工时怕血染在物件上呢?这跟关于鲁班的一个传说有关:相传鲁班造了一只会飞的木制飞鸢,在空中飞翔三日不落。鲁班的夫人也想坐上飞鸢上高空游行一番,鲁班夫人坐稳于舱中,鲁班念起咒语,飞鸢扇动翅膀飞向了高空,她高兴的张开双臂,舞动双手,手指头被飞鸢扇动的翅膀划着了,流出血来。条件反射,她把手缩了回来,血滴在了座舱里,飞鸢的翅膀不动了,整个地从高空摔了下来。鲁班痛失爱妻,伤心不已,便立下规矩,凡他门下徒弟,做工时物件上沾有血迹一律除之,以免害人。从此,手艺人谨记这个教诲,直到今天,也还是匠人师傅们习艺修德的一项善举。

  传统手艺中,拜师学艺的款套(程序)都差不多,不必过多赘述。木匠学徒先练斧,石匠学徒要练锤。练斧是木匠的基础技能;石匠有两把锤,一把小锤,也称手锤,是下脚、接埂做工时作修整之用;一把是雷公锤,雷公锤呈圆形,如碗口大小,厚三公分,柄长一尺,柄粗细手刚能紧握。我们这的南边是丹霞地貌,山上盛产红色石头,称红石;此石密度小,易开采,是建造房屋、接埂、搭桥的好材料。东家买回来的红石是山中毛石,需要石匠进一步加工成品,方能进行作建筑之用。我们这把加工红石称洗红石,以前是石匠必学之技。他们有两把錾子,一把尖錾和一把扁錾,一把雷公锤。先用扁錾修整红石,使其规则平整;再用尖錾凿出纹路增大磨擦,石头更加受力,使建筑牢固。故此,洗红石以前是石匠的入门功夫。

  石木两匠半地仙。不管东家建哪类规格的房屋,石匠是先入场的,因为做屋先打基。打地基我们这称下脚,此时需要地仙与石匠相互配合,一起确定和完成房屋的五行方位,风水朝向。确定和摆正方位朝向后,虽然东家也在场,但还是要向其作出讲解和说明再动工,东家同意了便焚香烧纸祭土地神灵,再动工挖脚下脚。手艺人做事,事事要与东家告知,这就是坊间所说的:做事不由东,擦累(辛苦)无功。下石脚,我们这叫下大方脚,是为了防止房屋下落(下沉)或软脚,只有基础牢固才能避免这些现象。下脚时,为了房屋顺利建造,石匠会念祖师鲁班传下来的喝彩咒语,此时东家会给予小礼,以示酬谢。

  房屋主体建好后,接下来是搭建住家所需的厨房、猪栏、粮仓。厨房属火,应建在房屋的北面,北方属水,水火中和,可使家中不会有火情火灾。以前人都烧柴火,搭灶虽是石匠小活,但最显功夫。灶好不好烧,省不省柴,是考验石匠手艺是否精湛的标准之一。

  接埂垒坝是石匠技能的最高体现。锤子用得好不好?就看埂要倒不倒。接是拼接的意思,就是将石头在坡面或立体之处拼接竖立起来,这一般是做房屋勾廊和外面的水沟港栋时居多。垒坝,就是接塘栋、小型水库坝栋。石木两匠都是几何学高手,他们把几何学运用到极致。石匠垒坝运用的是梯形几何原理,层层垒石,层层夯土,一层土,一层石,使水坝牢固无比。

  有水就有水流,小水流我们这称港。在港的某处人流量多,人们在没条件的情况下横木为桥,以便通行。在有条件的地方或很有必要造桥时,为了更好的交通连接,必需造桥。造桥属石匠行当中的大石。我们这没有大江大河,在港面上造桥一般也就是两种造型,一种石拱桥,一种青石桥。造石拱桥可就地取材,我们这港里有大的小的鹅卵石,山中有石场。造桥时一般选在旱季动工,水流较小;可用搭竹架和填土两种方法造桥。在河床上立桩再搭架,将架面上的两边竹子拗成弧形,再用竹片铺面,这样整个桥的模型就出来了。石匠先将桥脚与桥壁用石头垒好,每一层石头皆用沙浆(黄土加石灰搅拌的)铺实。沿着拗弯成弧形的竹架再垒桥身,我们这的行话叫“卷瓮”。两边同时进行,两弧对称处就是桥面的中,中对中无缝衔接是桥面是否平整、桥身是否稳定、整体结构是否合理等因素的综合体现。待沙浆干了,桥体得到稳固,人们撤去竹架,一座美观、坚固的石拱桥就开始发挥作用了。

  青石的密度大,自身就美观、坚固有韧性。采石师傅把青石从山上开采出来,放至料场,不管是造桥用料还是房屋大门用的石门框,把尺寸给下料师傅,都会切割妥妥的。下料师傅们用扁錾按尺寸从原石的纹路开凿,石头会平整地分割开来,基本上不会浪费原石料。按尺寸分割好的石料用绳捆牢上车。车是特制的载重牛拉板车,大石料上车的是用铰车;该具使用杠杆原理,吊重物省时省力。牛板车走的是大路,一车拉两块大石料;重约两三千斤,小的几百斤不等。

  造石板桥用青石做桥面,要么用铰车吊石,要么填土运石。中间的桥墩与两边岸头高低一致,铰车把石料略高吊起即可,由石匠摆正再放下便成。在没有铰车的情况下,就在河床上填土,土填得与桥墩、岸头一般高,再铺上大小长短一致的圆木,以作滚动之用。石料卸至圆木上,石料一头用绳捆实用力拉,一头用棍撬推至位置即可。桥面铺好,将填土清去,一座桥就成了。

  石匠是民间的十匠之首;俗话说:木匠白,铁匠黑,石匠只管抡大锤。在传统手艺行当里,石匠活是又累又脏,人们常说:做一行,为一行。这就是劳动人民的最朴素情怀,凭着对生活的热爱,一直以来,人们在不同的岗位上运用着自己的勤劳和智慧!

【审核人:雨祺】

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Tags: 行业 毛小平
评论(0人参与,0条评论) 奶茶
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    最新评论
    2022-08-09 10:34
    美文苑
    原来不能沾血的由来是这样,我一直单纯以为鲁班就是木匠的鼻祖
    来自·福建省福州市
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