疫情肆虐的日子，让处于静默封控中的申城披上了一层神秘莫测的幕帘，让人们的心情夹杂上些许忐忑，些许焦虑。我常常驻足家里的阳光房，四下里远眺，环城高速上再也没有车水马龙的繁忙，只是偶尔有几辆箱式货车匆匆驰过，琢磨着那一定是装运保供物资的生命之车吧。视线向下，街道空空落落，我都快要忘记它曾经繁华的样子!我已经习惯了这种静默，想来有些落寞与无奈的静默!
落寞了真实生活的角角落落，却繁忙了微信里的社群和邻里!妈妈说，从没想到新时代的“”远亲不如近邻”是通过这样的一个机缘而展现出来!人们在群里团购，逐渐变得彼此亲和起来，熟络起来，开始从组织购物，到大家共享!每日里都会互通有无，再由志愿者负责传递，大家都很满足，都很乐呵。这不，昨天妈妈刚用一盒牙线换来一瓶醋，今天群里又有人呼叫求助了。妈妈看了信息，忍俊不禁，原来是有本地的阿姨收获的物资包里有一把大葱，可把她愁住了!要知道，上海饮食风格里可没有如此壮硕的大葱的地位!阿姨希望分享给别人!爸爸一听可乐了，他说这真是”瞌睡遇到了枕头”，他正愁没有大葱包饺子呢!姥姥也表示开心，这下她可以做葱花煎饼当早餐了!嗯，看来这把大葱，我家是志在必得!妈妈果断联系，请求志愿者送到楼下，爸爸早已全副武装，防备齐全的奔下楼去，几分钟后，一捆白白胖胖的大葱就出现在我家厨房的地上，全家人竟然都忙着围观和品评。我也来看看!我数了数，一共只有六根大葱，就是一大捆，如果是本地的小葱苗，可能顶的上几百根还不止。我好奇地解开捆绑的塑料绳，拿起一根掂量掂量几下，这一根足有一斤多，差不多和我的手腕一般粗细，我又和自己的胳膊一比划，差不多有80公分长。土灰色的毛毛根已经明显萎缩，绿绿的葱叶只剩下约十公分，不过每根大葱都有两簇开满小白花的葱花，我还是第一次见到这美丽的葱花呀!六根白白胖胖的大葱，真是让我大开眼界!据说是山东大葱!哦!那很有名的!山东煎饼大葱，谁人不知呢?据说大葱是甜辣。口感，吃起来很刺激胃口!这六根山东大葱怎么吃呢?我们全家人开热烈始讨论。猪肉大葱饺子必须得有!爸爸先掳走2根大葱!葱花煎饼一定要吃!姥姥藏起来2根大葱!还有2根，姥姥说，搭配着吃!便顺手剥皮，洗弄，切段，保鲜膜包好，放进冰箱里!像侍弄一个娇嫩的婴儿一样。呵呵，唯此特殊时期，我们才会视这普通至极的大葱为掌上明珠!
第二天天刚亮，我就被厨房里叮叮当当的声音吵醒了!我揉着迷糊的睡眼，走去打探!哈哈，姥姥正在撸起袖子剁葱花呢!剁好葱花，宝贝似的收在小碗里。老人家又一边哼着小调，一边左手拿着面盆，右手拿着小碗，走到面袋旁，陆续取了六碗山东精粉，然后把面盆放到面案上。一边慢慢倒水，一边用劲搅合。”半盆子面糊糊很快就搅合好了，只见姥姥把煎饼锅放到炉盘上慢火加热，又在锅里道上一些菜籽油，迅速把煎饼锅斜着旋转起来让锅里的热油也转圈的在锅里均匀的流动起来，直到把整个锅底糊了一遍，然后又用勺子舀了两勺满呼呼倒进锅里，接着又是双手提起煎饼锅倾斜着缓慢转动起来，让面糊糊照样在锅里转着圈儿的均匀流动着，不多不少，姥姥倒进锅里的面糊糊正好糊满煎饼锅底，就停止了流动，因为它们瞬间就改变了颜色，雪白的面孔迅速变成了杏黄色。姥姥紧着把葱花撒在面饼表面，葱花激动地面饼上轻快舞动!待得葱花们跳累了，安静地躺在面饼上，姥姥便用锅铲伸进煎饼下面，沿着锅边转了一圈，一张圆圆的薄薄的葱花煎饼就乖乖地爬出了锅底。不消一会儿工夫，姥姥就摆了一案几煎饼。那葱油的香味，缭绕在房间里，我忍不住伸长了鼻子使劲去嗅!那香气就是煎饼的精华!
本以为这些葱花煎饼就是我的美味早餐了，谁知道姥姥在厨房呼叫我，让我联系志愿者，把煎饼都打包送去给902的奶奶!啊?为什么?封控以来，我都没有吃过了呢，这第一次吃，还不给我?再说，902的奶奶是阳性回来居家隔离的，大家躲还躲不及呢，还主动送东西?我老大不情愿!姥姥一边把那些煎饼装袋子，一边慢慢地说:”谁愿意得病啊?何况是一个老人?她不害怕吗?她一个人住在这里，又不会网上团购，照顾照顾她，应该的!都是邻居嘛!其他的吃的不方便送，煎饼方便!快去，让志愿者给送过去!再说这大葱也是别人分享给咱们的，咱们就继续分享!哦!我明白了!我刨刨自己一脑袋的卷毛，有点惭愧，但不能让姥姥发现!我托起姥姥的脸颊，使劲亲吻一下，大声说:“姥姥你真棒!给姥姥点赞!”姥姥一边用手背擦拭自己的脸，一边白了我一眼，说，还不快去!
当然，志愿者如愿帮我们把煎饼送去了902的奶奶家，并且在群里代表奶奶感谢我们，说奶奶不会用微信，日后解封，当面来感谢我们!当然，后来爸爸包的大葱肉饺子，我们也分享给了902的奶奶!
经此一疫，我感悟了很多道理。社会是个大家庭，是由数不清的我们这样的小家庭组成的!社会需要大爱，大爱是由我们这样的小家庭的小爱融汇的。艰难时期，是邻里之间的互助成全了我们大家的安然度日，是邻里之间的互相关怀抚慰了每一颗焦虑不安的心!是邻里之间的情分伴随着大家从疫情漫散的冬天走进热情重生的夏天!
感谢六根大葱，白白净净，成全了人间的白白净净!
2022年4月24日星期日
上海青浦高中一年级 丁元杰
