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董素艳:端午节记忆

作者:晓霞   发表于:
浏览:40次    字数:1127  手机原创
级别: 文学秀才   总稿:56篇,  月稿:0

  过端午节的第一件大事儿,就是太阳不出来就到野外拔回一梱艾嵩。(有时也拔回防风)然后先在房檐上插上一排,再把剩下的放一处晾干收藏,以防日后谁身上起了潮风疙瘩(荨麻疹)好用它来泡水擦洗。所幸从小到大我一次没用过。

  端午节的大清早,我还没睡醒,妈妈就早早地煮好了鸡蛋。据说吃了这天的鸡蛋,一年都不会肚子疼。

  看见邻家大叔捉了一个大个儿的癞蛤蟆,从嘴里塞进去一条墨块,把蛤蟆嘴绑上,然后再把它高高地吊起来。等到风干了,就成了地地道道的蛤蟆墨。以后如果小孩子肿嘴巴子(腮腺炎)把蛤蟆墨取出来磨成糊状,抹嘴巴子上有特效。

  有人说端午节这天东西垅麦地里的苣荬菜专治瘫痪的鸭子,我想那肯定是苣荬菜的作用,与麦地和田垅的方向可能关系不大吧?

  还有的人家孩子体弱多病,到了端午节这天大人就串七家门,给孩子讨要七个饺子吃。这样孩子就好养活了。这叫吃百家饭,民间有吃百家饭好养活的说法。

  而做的更多的是每家都会给孩子的手,脚,脖子绑上五色彩线。五彩线要在四月三十的晚上放到外面沾露水,五月初一给孩子绑在手腕脚腕和脖子上。到了五月初五端午节这天就要用剪子把五彩线剪下来,扔到车道沟里让车扎,让路人踩。这样就能祛百病保平安了。

  女孩子身上还佩戴着母亲用五色布缝制的小布丁;还有用青麻扎成的小扫帚;里面装满了香草的小荷包。但是我从来没戴过。直至今日我也从不喜欢戴什么项链戒子之类的佩饰。

  每家每户的门框上,高高地掛起了彩葫芦,应该都是驱邪祛病的意思吧。小时候不懂这些,只是觉得好看。

  而我最最盼着过端午节的原因是生产队能杀口猪。每家每户都能分到猪肉,这样就能包顿饺子吃,剩下的肉皮和骨头还能炖一锅香香的白菜……

  每到端午节,我家房后的一棵多年的大樱桃树上的樱桃就开始见红了!于是我就每天都可以到树下去摘又酸又甜又水灵的大红樱桃吃了。

  端午节吃粽子,确切的说二十岁之前只是听说,从未吃过。到了六八年以后,村里全部改种水田了。队里每年都会种上一些粘稻子,社员家里也就有了江米了。记得第一个有江米的端午节,我学会了包粽子。粽子煮熟以后用凉水泡上,吃的时候剝去粽叶,沾上白糖,那真是又粘又甜又劲道,又有一股说不尽的清香味儿。那感觉真是太棒了!

  如今生活条件好了,每到端午节市面上的粽子也是五花八门,花样百出:什么海鲜粽子,蛋黄粽子,肉馅粽子,豆沙粽子,枣泥粽子,板栗粽子,榴莲粽子,红薯粽子,火腿粽子,甚至还有什么红烧牛腩鹌鹑蛋粽子…但我觉得最好吃的还是纯江米的原味儿粽子。几乎每年的端午节我都要自己动手包些粽子。现在包粽子倒不是单纯的为了美味儿,主要是有点过节的仪式感。再就是想找找从前的感觉,但却怎么也找不回来了……

  辛丑年端午前夜

【审核人:凌木千雪】

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