冬至的习俗及其他
作者 施泽会
冬至是一年二十四个节气中最重要的一个节气。冬至节与夏至节相对应。冬至到来表示阴阳相转,天气就进入了寒冬时节,数九年寒就开始了,那么这样的节气也离人们的春节不远了,离过年的时间就更近了。
古代人最重视冬至节。古代人的习俗有的地方,开始大办年货,包饺子,吃汤圆,喝羊汤,吃羊肉,为身体增加热量,防止身体冻伤,减少疾病,等到春暖花开,春色满园,那一刻就欢欣鼓舞笑口常开了。
时间到了现代,人们也沿袭了古代人的一些习俗。也有包饺子,吃汤圆,喝羊汤,吃羊肉的习俗。还有祭祖的习俗。祖先仙逝久远,祖先对后代的期望是否实现,后代都要进行一个交代,于是乎,有的地方带上一家人,在祖先的坟墓前祭拜,悼念,说说心里的烦心事,说说心里的高兴事,说说心里的成就感等等。
有的地方,有冬至酿酒的习俗。冬至节酿酒非常淳厚,甘冽,桂花米酒,非常震撼,非常可口。因此民间酿造师,成了一个非常抢手的活儿。
古代的皇宫,在冬至节这一天,还要举行祭拜天地,泣鬼神的仪式。文武百官朝拜皇帝,祭祀先皇,呈上祭祀图表和贺表,稳定民心,告慰天下百姓,安身立命。民间百姓大摆筵席,庆贺冬至佳节。
中国的冬至习俗,南方与北方不同。南方吃汤圆,北方包饺子。延续几千年的习俗从未改变。饮食文化非常丰富,异彩纷呈。各种卤菜,拼盘,龙飞凤舞,雕梁画栋,剪纸艺术的食材,蔚为壮观。
冬至到来,冬季有冬藏的习俗。北方有把粮食蔬菜,各种肉类进行储备的冬藏习俗。现在就没有必要进行那么多冬藏了。现代人的生活习惯发生了翻天覆地的变化。各大超市,各大蔬菜基地,各大批发商,早都给你准备充分了,要啥子有啥子,再加上自己家里的冰箱,冻柜都可以储藏食物,老百姓的生活更加方便,更加快捷。冬藏的习俗也在慢慢发生变化。
冬至时节,天气更加寒冷。北方雪花飘飘,林海雪原,整个天气下降,冰天雪地。不过现在的北方人呢,家里都在供暖,室内温度非常适合人们生存,没有之前那种痛苦的日子。室外应增加保暖物资衣物。特别是边防线上的边防军人,在严寒岗哨站岗执勤,保护人民的生命安全,保卫国家的领土主权完整,在冬至节最重要的时刻,我们都要向北方边的防军人致敬!向为人民创造美好生活,冬至节生活习俗的参战军人,各位英雄烈士致敬!
冬至节南方艳阳高照,温度偏低。工厂忙碌,客人要货,有的工厂工人阳了,倒下了一大半,出货显得非常缓慢。世界在疫情的冲击下,显得非常脆弱。因此,防控疫情,做好各项防护策略措施是很有必要的。
全国各大高校,中小学生,上课成了很多问题。大中院校上网课有效果,小学校生上网课效果不是很好。大家都渴望疫情早点过去,等到春暖花开,中国大地一片生机盎然。学生能够重返学校,正常上课。工人能够正常上班,百姓能够正常生活。
许多民俗专家在研究冬至习俗。冬至习俗的心愿,信念,信仰,与书写人民心中的爱,把中国乡村振兴,民族复兴,开启新征程,建功新时代,与实际工作结合起来,团结奋斗,共同描绘中国式现代化美好的未来。