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今天种点啥(7)之佐料(选自《小呆给你说恩施》)
佐料.大蒜 恩施人到底有多喜欢吃蒜,从恩施人每盘菜里面必须要有蒜就能看出来。 恩施人炒菜有个习惯都喜欢放几颗生蒜增添香味和口感,而且在大蒜具有除菌杀毒的作用。恩施人可以说无酒不成席,无酸不
美文苑2021-10-19 00:41
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一碗烩菜
一转眼,四婶的三七就到了。也就是说,四婶去世已经整整二十一天了。老天爷也跟着伤心了二十一天,一天笑脸都没露过。老娘却咳嗽快一个礼拜了,天天打着吊瓶,咳嗽却不见好。我心急如焚,不知该如何是好,只能
美文苑2021-10-18 21:41
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四娘
明天就是八月十五了,我和妈收拾好东西,准备到县城过中秋节,刚准备上车,手机铃响了,一看是堂弟老九打来的,心头就莫名地一紧,难道是四娘去世了?在关中的黄土台塬,人们把父亲的弟弟叫爸爸(bā bā),把婶子叫娘
美文苑2021-10-17 18:14
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我们的大学
题记:老五届大学生,是指文革以前入学的那几届大学生,那个年代大学的录取率很低,能够进入大学的学子都是高中生中的顶尖学生姣姣者,也是那个年代一代青年精英。经历过文化大革命峥嵘岁月的洗礼,使他们更
美文苑2021-10-17 16:15
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湖里胡涂
上学时候,班里女生悄悄给我取了个外号“胡涂”,自然是糊涂的意思。平生又特别喜欢山水,尤其喜欢静静的湖水,每每看见湖泊,心里总是痒痒的想胡乱涂鸦点什么,湖里胡涂的。九九重阳节,每年都登高,今年突然觉
美文苑2021-10-17 16:15
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文学爱好者 与 Narcissus
Narcissus的译音是纳蕤思,什么意思呢,翻译过来就是水仙的意思。直截了当写水仙好了,为什么还写上了洋文了?这里先引用一下梁宗岱先生翻译的《水仙辞》的注释里的一段故事:水仙,原名纳耳斯梭,希腊神话中
美文苑2021-10-11 22:05
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仙神寨游记
仙神寨游记青山文客国庆长假,我们一家四口驱车去游仙神寨。仙神寨又叫仙人寨,据《双峰县文物志》记载,在西南石壁左侧悬石中有一小窟,相传有一老者,终年不食烟火,居窟内看书养性,久而得道成仙,故称仙神窟
美文苑2021-10-11 22:05
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给他给他----也谈《心经》末尾偈的音译
《般若波罗蜜多心经》中末尾有一个偈,也可以说是一个咒,梵语:गतेगतेपारगतेपारसंगतेबोधिस्वाहा,据说读音是gatagatapāragata pārasaṃgata bodhisvāhā。《心经》的
美文苑2021-10-11 22:04
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聚焦平流雾
驾车从北京城区出发,一直朝北行驶,出怀柔、过丰宁、穿塞罕坝,进入内蒙界内;继续朝北,最终抵达位于克什克腾旗的军马场驻地。这里是乌兰布统大草原,每年秋天,大自然挥洒神来之笔将草原涂抹成一幅绝美的画
美文苑2021-10-09 09:19
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古城•古关•古街
古城中国的许多城市,都有着古老的历史渊源和厚重的文化底蕴,就像一部厚实的典籍,需慢读细品。譬如,邻近北京的张家口市,之前我去过无数次,但去也匆匆来也匆匆。今年夏天,在那里呆了一个月有余 ,静下心来
美文苑2021-10-09 09:19
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秋收
秋天,是多彩的季节,也是丰收的季节,京城无处不飘香,最是橙黄橘绿时。眼下的京城,经过秋雨的浸润,秋风的渲染,将一片片、一丛丛青枝绿叶渐次嬗变为鲜亮斑斓的颜色。那红的枫叶、黄的银杏、紫的篁竹,以及众
美文苑2021-10-09 09:19
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英烈归来
忠骨长眠他乡,英烈魂归故里。9月2日,当电视里播放祖国以最高礼遇迎接第八批在韩109名中国人民志愿军烈士遗骸的新闻时,我禁不住激情澎湃、热泪盈眶。说实在的,我当过兵、从过警,出于职业养成的理智缘
美文苑2021-10-09 09:18
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今天种点啥(6)
恩施自古以来就有着祖国后花园之称,自然也存在许许多多花和草。 可惜的是,就目前来看,农家里种花的人并不多,野生比较多,但并不代表没有,而今天我来选几个比较重要,相对来说种的比较多的。 这第一个提
美文苑2021-10-08 22:23
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初为人父学当爹
初为人父,喜不自胜。 高兴过后,我猛然间觉得孩子落地,自己的肩头上也落了一份当父亲的沉甸甸的责任。吃饱、穿暖、喂大的事还容易些,难的是孩子的教育培养。学识、才干固然重要,但为人处事、品行操守
美文苑2021-10-08 22:22
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黄土高原有一种元素,叫中国
中国共产党第十八次全国代表大会(简称中共十八大)于2012年11月8日—11月14日在北京召开。大会选举了新一届中共中央委员会、中央纪律检查委员会,中央军事委员会。党的十八届一中全会选举习近平为中
白雪公主2021-10-08 00:35
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他们,观电影《长津湖》有感
他们没有先进的飞机坦克大炮,没有温暖的棉服大衣外套,没有丰富的鸡腿啤酒大包,他们在零下40度的雪地里啃着仅有的冻硬的硌牙的土豆,可是他们团结一心,有着吃苦耐劳不怕牺牲的精神和坚定的信心,在那样极
杨静2021-10-08 00:09
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军人精神——大芮观《长津湖》
麦克阿瑟的不屑并不是毫无道理。我们的祖国爱好和平,却被人认为是软弱无能。当时的我们没有战斗飞机,没有受过专业训练的军人,也没有先进的装备……面对拥有现代化装备的美国军队,可以说几乎没有胜算
杨静2021-10-08 00:06
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军人的尊严,观电影《长津湖》有感
有人说长津湖战役在抗美援朝中,是局部中的局部。这是说战役本身,权且算一说。还有人甚至怀疑这场战争到底该不该打?这感觉颇似七十年前的林总,该不该打,早已给了他答案。这些年,对许多常识性的问题,常
杨静2021-10-08 00:01
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有信仰才有力量,观《长津湖》
最让人震撼的电影结束时,也是战役快结束时,那些被冻成冰雕的志愿军战士。美军司令官也惊呆了,情不自禁地向这些士兵敬礼:“面对有如此决心的敌人,我们永远无法战胜他们!”
杨静2021-10-07 23:52
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致敬英雄,观《长津湖》有感
今年,很多战斗英雄又重回了我们的小学语文课本,《黄继光》《邱少云》,《狼牙山五壮士》,这些我们小时候耳熟能详的故事,向我们的下一代,诉说着那永远都不该被遗忘的英雄的精神。
黄小琴2021-10-07 23:30
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