有这样一个地方，曾经让我好奇，如今却让我眷恋，记忆中的样子不曾远离。
记得小时候，每次爸爸带我去湛江姑姑家，都会坐车经过那里。经过一所不知名的学校和一段川流不息的圩市，摊位上摆卖着琳琅满目的商品，好不热闹的画面。直到长大以后，才知道心里那个一直熟悉的地方叫做——笪桥。
每个城市、每个乡镇、每条乡村都有它独特的风貌和历史文化，笪桥，也不例外。说笪桥，或许有些人还不知道，但如果说闻名遐迩的黄瓜之乡，想必作为化州人都会再熟悉不过吧!
笪桥，是坐落于化州市西南部的一个小镇，以平原为主，交通便捷。让我没想到的是，多年以后，它竟成了我人生的归宿地。曾记得，有朋友不太会读“笪”字，故以谐音：旦、搭称谓。
笪桥，是个令人好奇的地方。为什么好奇?它的名字令人好奇，大家都知道它的由来吗?我听老一辈故事式般道说它的由来，因为古时笪桥圩内有条小河，当地人赶集都必须淌水而过，为此很苦恼，在夏季还好，面对冬季的寒风刺骨，仍要淌水而过，长期于此，岂能承受?于是群众想出了一个两全其美的好办法，既不用淌水还能更安全快捷通过，方便乡里出行，所以想到用竹子搭了一座桥，因此，搭桥搭桥，便有了笪桥之名。
笪桥，是个美丽的小镇。自新农村建设以来，它的样貌也变得更加靓丽，尤其是高志塘、莞塘、柑村等多条自然村都成为美丽乡村的标志。红色柑村，有美丽的乡道，青葱的草地，热情的村民，革命历史等无不令人流连忘返，想必周边县城的人们也都早已略闻并亲临。在那里，可以了解和学习到革命先烈的英勇事迹，他们可歌可泣的伟大壮举。因为有他们的负重前行，才换来我们的岁月静好。这样一个小小的乡村里却有着闪耀的历史文化，是多么的令人荡气回肠啊!美丽柑村，传承红色文化，争取早日实现美丽蓝图，让更多的人了解和认识柑村的红色历史文化。
高志塘，很早以前便听说高志塘的人民生活小康，记得多年前初次到高志塘，就发现果然名不虚传。高志塘大道通往村道路宽阔平坦、美丽整洁、两旁绿树成荫，户户住别墅式洋房，家家以轿车代步，是远近闻名的富裕村。如今，依然民风淳朴，团结和谐，环境优美，小桥流水，绿树成荫，时令鲜花盛放。近年，还开发了一个阳光玫瑰葡萄园，更是吸引众人前往，不愧授予文明村、示范村、美丽乡村等称号。
莞塘，是文明村，也是教师村。现代化的新农村建设，有大唐古典风格的文化广场，黄瓜种植基地，黄瓜干制作基地，粤西特色小食街。在当地，甚至在周边，名号已是响当当的。
笪桥主要有甘蔗、香蕉、黄瓜三大产业，带动经济发展，全面提高村民的经济收入。除此外，笪桥还有一大特色就是美食。首先是远近闻名的笪桥黄瓜，属广东省非物质文化遗产。其清甜、脆口、芳香、味鲜，经厂家探索研发现市场已有多种口味供选，均有甜酸、酸辣、蒜香等。我较为钟爱黄瓜干，黄瓜干蒸肉饼，老少皆宜，鲜美可口，是吃粥或下饭的不二选择。如果喜欢重口味一点的，就来个辣姜腩肉黄瓜煲，这简单的一道菜，却能满足每个人舌尖上的味蕾，更是在月子里的产妇的下饭神菜。微辛辣、瓜脆、肉香，油而不膩，每一口都回味无穷。
水籺，笪桥水籺最好吃最出名最好卖的要数严三妹籺档，物似主人，人靓声甜物美，性格开朗，热情待客，品种多、味道佳、吸引客源不断，分别有：白糯甜、咸水籺，田艾甜咸水籺、芋头籺、发籺、鸡屎藤籺、粽子、红色寿头籺等，其特色为：皮薄馅多，甜咸适宜，吃过的人都赞不绝口。粉皮卷、簸箕吹、隔水蒸鸡等就更不用一一细说了，再说，我怕大家都忍不住猛吞口水。
一提起家乡，总有说不完的话，道不尽的情。其中的美与妙，我道千遍说万遍都不如你亲自来体验来得更有意义。来吧，美丽的大笪桥，笪桥人民欢迎您大驾光临。笪桥，我爱你!
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