事实上，婆婆家乃至老街上的人历来偏爱此种吃法，且每家每户每天每餐，至少有那么一两个月的时间，桌上都摆着这么一碟菜，会存储的人家，甚至能将青黄豆留到正月里。奇怪的不只是他们，很快我就发现，只要愿意，城