田园散文

麦苗儿青青菜花儿黄

作者:汤碧峰   发表于:
浏览:722次    字数:1196  电脑原创
级别: 驻站作家   总稿:155篇,  月稿:2

  麦苗儿青青菜花儿黄

  汤碧峰

  早上送孙子去学校,从学校围墙的铁栅栏望进去,花坛里的麦子抽穗了,青青的麦穗在微风中起伏,仿佛让我看到了大田上麦浪滚滚的景象,看到了挥汗如雨割麦子的场景。边上另一个花坛里的油菜花也开了,黄黄的小花围成一圈,要是在山里,成群的蜜蜂一定会赶来出席舞会,当然穿着花衣服的蝴蝶肯定也不会缺席。

  我想这学校的校长一定是从农村出来,或是在农村有根基,否则他怎么会让这花坛种上庄稼,怎么会知道孩子们认识庄稼,比认识月季花、杜鹃花更重要。当然孩子们大概不会知道,这麦子有大麦和小麦之分?做面包只能用小麦,大麦不好吃适合做啤酒。油菜籽要卖给供销社,能奖励菜油票。

  在我刚懂事的时候,正处于困难时期,麦子收割后,面粉是用石磨磨出来的,为节约粮食,主要面食是疙瘩汤,所以至今仍对餐馆的面疙瘩有好感。因为粮食不足大麦种植有一定比例,那是为了提高亩产产量,大麦成熟期短,收割后还能种上早稻,早稻再翻晚稻,一亩田可以种三季。

  其实从单季产量来说,小麦比大麦产量更高,要不是为了弥补粮食不足,从食用价值来说,一般不会种大麦,江南地区没有种大麦酿酒的习惯。从现在的角度看,种大麦酿酒,经济价值也许更高,但在粮食紧张的年月,吃饭比喝酒更重要。

  烧面疙瘩用的是猪油,当面疙瘩煮熟时,加上一小勺猪油,味道挺香。农村没油票,农民的菜油票必须靠自己种油菜,油菜籽收割后买给供销社,供销社奖励油票,而农家的自留地要种蔬菜,没多余的地种油菜,种油菜只能靠生产队大田。

  十八岁那年,我去了钢铁厂,那年夏天,食堂买饭,十六两制的四两饭要搭两块大麦糕,这大麦糕又粗又难吃,不好下咽。一天晚上没吃完,放枕头边,没想到招来老鼠,把蚊帐咬了个大洞,气得要命,要知道买顶蚊帐不容易。当年去粮站买米,十斤米只给八斤,其余给番薯,而番薯比大麦粉好吃。

  现在的孩子们肯定不知道这些,也没必要知道。知识青年上山下乡时,有种理论认为知青肩不能扛,手不能提,连麦子和青草都分不清,所以要接受贫下中农的再教育,这说法有失偏颇,我不去种地,一定要分清麦子和青草干什么?当需要分清的时候再学习也不迟,这知识并不难学。

  不过从小让孩子们认识庄稼肯定不是坏事,前几天看到一则新闻,一对年轻夫妻,偷了邻居家的水仙花给孩子包饺子,结果拉肚子进了医院。夫妻俩向邻居索赔,说是他家的韭菜有毒,邻居哭笑不得,自己种的是进口水仙花,怎么成了韭菜?看来这对年轻夫妻真的要好好学习一下识别庄稼。

  春天了,江西婺源的油菜花开了,看油菜花的旅游车又排起了长队,是啊,这蔚为壮观的油菜花的确值得一看,那是春天的美,也是丰收的美。但我还没看到旅游车排队去看麦田的,在我看来,麦浪滚滚的麦田不亚于油菜花,比起马鞭草、郁金香花海更胜一筹,它不仅外观美,内在更美,它能满足人们的生存需求。

  二〇二四年四月十二日

【审核人:凌木千雪】

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Tags: 青青 菜花 麦苗儿
评论(0人参与,0条评论) 汤碧峰
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    最新评论
    2024-04-27 12:22
    汤碧峰
    引用 @果果的原评论:

    这篇文章以生动的笔触描绘了麦苗与油菜花的景象,通过作者的回忆,展现了农耕文化的深厚底蕴和时代变迁。文章既表达了作者对过去岁月的怀念,又展现了现代社会对农作物的认识与欣赏。文章语言质朴,情感真挚,不仅让读者感受到了乡村的宁静与美好,也引发了人们对农耕文化的关注和思考。最后,作者以麦田与油菜花的美为例,强调了农作物不仅是自然的馈赠,更是人类生存的基础,寓意深远。

    谢谢果果的点评,谢谢对作者的鼓励。
    来自·浙江省杭州市
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    2024-04-27 11:16
    果果
    这篇文章以生动的笔触描绘了麦苗与油菜花的景象,通过作者的回忆,展现了农耕文化的深厚底蕴和时代变迁。文章既表达了作者对过去岁月的怀念,又展现了现代社会对农作物的认识与欣赏。文章语言质朴,情感真挚,不仅让读者感受到了乡村的宁静与美好,也引发了人们对农耕文化的关注和思考。最后,作者以麦田与油菜花的美为例,强调了农作物不仅是自然的馈赠,更是人类生存的基础,寓意深远。
    来自·福建省福州市
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