前些天，无意中看到网上流传的河南省美食地图，上面标注了吃货眼中各市最具代表性美食，有信阳炖菜、南阳板面、洛阳水席、郑州烩面、开封灌汤包子、漯河胡辣汤、周口胡辣汤等地方特色美食，而我们平顶山