居家的午后,秋日的阳光轻轻地撒在温暖的屋子里,在电脑旁工作的静女儿说:“妈妈,你下午能给我包饺子吗?想吃你做的那个一口一个的小饺子。”
匆忙的工作中也报考了心理学的考试,所以很长时间没有给静儿包小饺子了。和面中一抹夕阳晒在身后,照在厨房的瓶瓶罐罐,盆盆碗碗上,前几天腌制的酸辣椒、芥菜疙瘩丝、青菜胡萝卜丁也都变了颜色,咸菜腌制好了。
面醒好了,开始擀饺子皮了。擀饺子皮还是在上初中的时候放假去姑姑家,姑姑教会的。包一口一个的小饺子是和母亲学的。爱吃饺子,也喜欢油烟浓郁的厨房,还喜欢有叮叮咣咣此起彼伏的剁肉声音。姑娘喜欢吃尖椒馅,我喜欢胡萝卜馅,甜馨儿喜欢吃韭菜馅饺子,今天就都包一些吧。去院落里把最后的一茬韭菜割下来,依旧嫩绿的韭菜味瞬间溢满了厨房。此刻,和面,慢慢搅拌饺子馅,用心擀饺子皮,细心的包一个,一个小饺子,慢慢地感受岁月的静时光……
日子里,喜欢烟火味重重的厨房。喜欢葱姜蒜、米面油盐、酱醋茶的细细碎碎。汪曾祺老先生的“四方食事,不过一碗人间烟火”,苏轼的“人间有味是清欢”在浓香或清淡,或浓郁的烟火滋味中越发的浓郁起来。喜欢汪曾祺先生的家人闲坐,灯火可亲。汪老对儿时和生活中的各种美食用诗情画意描述,让人沉浸之余也心生敬仰和敬佩。汪老一生无论遇见多大的暴风雪雨,在回忆里,汪老先生都是只谈温暖、感激和满足,不谈他曾经经历的艰难泥泞和坎坷。他的每一篇文字,都透着舒坦,敞亮,通达,温暖。
记得曾经看过“一人食”的创作团队拍的短片系列,有一集的名字叫《水煮鱼》,记得开头“一人食”的宣言是:不孤独的食物美学。
看这段短片,看到人们面对食物应该有的敬畏欢喜的生活态度,镜头下的每一种食材都是有生命的。如同,细碎的每一天,面对带着泥土味的各种青菜、白菜、萝卜、土豆,你会感受日子多美。每一种食材带给我们的不仅仅是味蕾的满足和喜悦,还有寻常日子里的温柔体贴和热气腾腾。所以,家的感受,不管是清扫房间、浇花、带孩子还是缝衣服,亦或者是阅读、写字及喝一杯清茶,都会感受日子里的温润和细微的小欢喜。试想,我们每一天在平淡的日子里如果都经得起这样细心的打量,用心的感知,那么,生活的质感和喜悦就会在这些繁忙细微的琐碎里积淀。我们也会在琐琐碎碎中感知,在自我认识这个世界的基础之上,无论遇见什么,对自己有办法,对日子有力量,让心安住,并开启思绪及精神的源头,以此激活身体细胞并欢悦。或许,能无限接近觉知,亦能感受自己心里的一份欢喜,就是好的时日。
我们在匆忙的旅途中,都曾被生活驱赶加快脚步向前走。疫情,让我们被动的接纳一个一个慢下来的日子。那么,我们就珍惜慢生活的舒缓节奏,感受寻常慢日子里休息喘息的空间,也从慢生活里发现细微之处的更多美好和平时我们觉察不到的惊喜。
疫情,让我们感觉到世界的不尽完美。或许,就是每一个不完美的经历,不尽人意的遇见和磨砺。粗粝并且真实的生活,让每一个热爱生活也倔强坚持的人们,总是让我们满怀尊敬和敬畏。年轻的时候会崇拜遥远的东西,到现在反而会转身看周围的人和事,用心发现他们身上人性中与生俱来的美好和纯粹的品质,发现一瞬间迸发的善良和品德的美。一想到某些在小日子里用心经营的美好,善良的遇见,温暖的相助,许多的岁月宽厚待我的柔软和仁慈,竟然一瞬间就热泪盈眶了。
或许,每一个小日子里的倔强和坚持就是我们生命的美好。当我们疲惫不安时,不妨坐下来,喝一杯茶、做一顿饭、看一本书、清扫一次房间,正是这慢生活里储存下的微小美好碎片,储藏了能够治愈一生的疗愈能量,也成就了漫长一生中的流金岁月。生活在细细碎碎的滋养我们身体的同时,也治愈安顿了匆忙的心。那一刻,即便外界纷纭复杂,自我也能简单、知足、安心、欣慰、踏实。
饺子熟了,热气腾腾,香味扑鼻。“妈妈,是我想吃的味道,好吃!”看着静女儿的欢欢喜喜,才发现,投入地生活,投入的工作才能投入地休息和投入的做一顿饭,看一本书,写一行字,记录平常的日子。烟火碎日子里,做一个让自己喜欢的自己,用心去抚摸日子里的美好,在生命的缝隙里绽放一朵花儿的朴素和温暖。因为,生活是我们记住的日子,所以,你不喜欢的每一天,都不是你的。家常多美,让心安住,就是好时日。