食材为君，配料为臣。以丝、以段、以末，增味、添香、提鲜。或锦上添花，或画龙点睛，此味在人间，绵绵无尽意。——题记姜厨房角落，若少了姜的身影，便觉得空落落的。烧鱼、熬汤、炖肉，哪一样少得了姜？看其外貌