去泰国餐厅聚餐
汤碧峰
去一家叫甲米府的泰国餐厅聚餐，自以为是泰国人开的或者是与中方人员合办的，了解后才知道，从老板、厨师到服务员，压根就没一个泰国人，只是服务员穿着像傣族人穿的筒裙服装。那么食材是泰国的吧，可无论是米饭、鲳鱼、鸡肉还是其他食材看不出来自泰国。唯一感觉的是，口味全是咖喱味，没到过泰国，也许这服饰和咖喱味是泰国的。
孙子九足岁生日，根据惯例每年要聚餐庆祝，儿子他们订了一家我们没去过的餐厅，叫甲米府泰国餐厅，儿子儿媳下班晚，便跟他奶奶说，我们早一点走，免得公交车下来找不着地方。于是四点半就带着孙子去乘公交，没想到外公外婆更夸张，四点钟已到了餐厅，他们也是怕找不着地方。
去了才知道，早去是正确的，这餐厅在星河广场四楼，找过去确实要费时间。在市区南面，有个台昇国际广场，号称76万平方米高端城市综合体，内集酒店、写字楼、高层住宅等建筑群。区域内高楼林立，其中星河广场以近10万平方米的营业面积，集购物、运动、休闲、体验等多功能于一体。
这儿以前是南湖乡的农村，谁会想到如今成了市区的一个商业中心，四个老人，退休后活动区域就在居住小区周围这一块，这星河广场第一次来，要找个公交车站台，也让你摸不清方向。而商场内更是眼花缭乱，仿佛是刘姥姥进了大观院。商店、餐厅、儿童乐园、游戏机、游览小火车等等，让孙子开心得跑上跑下，每层去转一圈，当然也少不了我们跟在后面逛新城。
泰国餐厅营业面积不大，和众多餐厅一起开设在四楼，餐厅门口有服务员拿着菜单在招揽顾客，店门口有芭蕉等热带植物装饰，营业厅为车厢式设计，没有包间，餐桌适合家庭聚餐。唯一一张小圆桌，供我们七人使用略显拥挤。菜品是网上订的团菜，不用点菜也不用等，人齐了就上。
才上三个菜便上来一桶米饭，米是上等米，饭粒晶莹剔透，正感到奇怪，为什么先上饭?儿媳她们说，这菜里的汤是咖喱汤，为你拌饭用的。一看还正是这样，不管是大虾、鲳鱼、鸡肉等下面全是黄色的咖啡汤，拌在饭中就是咖喱饭。虽说对咖喱饭没什么研究，然口感不错，感觉也挺好吃。
餐厅的外墙上有广告写着：嘉兴第一家泰国餐厅，坚持铁锅现炒十二年，精选十二种泰国香料。这铁锅和香料是否与口感有关不得而知，不过第一次品尝这咖喱菜，觉得挺新鲜。至于广告上说“不到泰国吃遍泰菜”，应该是言过其实，这么一个小店就能吃遍泰菜?这泰国的食谱也太单调了些。
订的菜肴并不复杂，正好吃完，不浪费，套餐配有两大瓶饮料，以及那一桶米饭，外加生日蛋糕，吃好吃饱，价钱不贵，七个人才四百多，儿子他们选择不错。他们选择泰国餐厅的目的，是让我们尝尝不同的口味，也让我们出去看看城市新发展，这样的家庭聚餐让我们很满意。
我没去过泰国，更不要说尝过真正的泰国菜，这对于餐厅来说是好事，反正顾客不懂什么是泰国菜，你提不出什么意见。尽管如此，我依然对餐厅持肯定态度，在我们这个美食王国的国度里，增加些外来口味，更能让我们的美食增加色彩。
二〇二四年八月二十三日
