“柴米油盐酱醋茶”开门七件事，至从有了家，居家过日子样样离不开。而柴居首，也是家家户户生活中的头等大事。
农耕民族一日三餐生火作饭须用柴禾。烧柴主要是靠庄稼收获后的秸秆或茬子等少量树杆。正常年份只要庄稼收成好一般都可以满足一年四季的柴禾需要。
常言道，靠山吃山唱山歌，靠海吃海念海经。我村地处永宁山脚下，而永宁山虽没有巍峨雄姿，却也山峦密布，沟壑纵横。孕育着众多的树木和野草，而这些树木和野草就是给农家人最好的天然馈赠。
我们所说的割柴不像“刘海砍樵”那样，下山时肩上担的是树枝细木材类硬柴，那叫打柴。我们则割一些灌木蒿草类，打捆背起来。因此就叫割柴。
上世纪八十年代前的大集体时代，农村由于生产力水平较低，造成“人哄地皮，地皮哄肚皮”。使农家缺吃少衣，无柴可作饭。特别每年到了冬天取暖季节，买不起那一节一节的烟筒接出室外的铁炉子，而是用泥巴捏个大火盆，把烧饭后的炭火掏出来放在火盆里“烘暖”，
到晚上睡觉时，火盆里的炭火已没有热量了。屋里凉嗖嗖的，让人汗毛直竖，浑身打颤，取暖就凭那一条烧的热呼呼的土炕头了。自然柴禾需求量要很大，可粮食秸秆满足不了厨房和烧土炕用，人们不得不去割柴。整个村里弥漫着能源危机的意识。“八十岁老汉割野蒿，一天不割没柴烧”就是当年生活的真实写照。
冬日暖阳，天气没雪。对于世代生活在山村的人们来说，割柴既是他们的本能，也是一种习惯。冬闲人不闲，男人们上山割柴曾经是他们的一种生活方式。
“家暖一条炕”那是最舒坦最幸福的时候，莫过于下了大雪，不能出门，把炕烧的热热的，让老婆孩子热炕头上享受薪柴燃烧释放的温度。女人坐在温暖的炕头上做着针线活，男人们或杯中怡情，牌桌取乐，或三五人聚在一起吞云吐雾。一家人其情浓浓，其乐融融。
岁月悠悠似流水，往事历历在眼前。我第一次上山割柴也就十四五岁，在初冬的一个星期天，和邻居大哥等一起去村南浅山马峪沟里，爬上磨石沟阳坡上割野蒿。
那时，人手一把短柄镰刀，一条绳。还有的背一个木架子，我们叫背架，把打捆好的柴禾，用背架插在柴禾上，人背不用直接接触柴禾，免的有硬柴禾咯背膀。
有时还能碰到一窝小鸟蛋。在地梗上，一个圆蓬蓬软绵绵用软草搭建的小窝，里面竞有五六颗白底黑花蛋。
割柴其实不仅仅是苦力活，也有点小技巧，既要会割柴又要会捆柴。捆柴必须先在山坡上找一些捆柴禾的藤条，双手把二三根带韧性的藤条扭成一股绳，那样打捆才会得心应手。
我第一次割好柴禾后，不知道也不懂该咋打捆。而是直接把绳子铺在地上，随即把柴禾按上去，抱起一压一压，看着是高楼楼的。邻居家哥把他的柴捆好后，看到我不会打捆便走过来说;你这样捆出来的柴，就象一个中年汉子“短胖粗”似的庞然庸肿不好看，背在身上走起路来也不方便。
随即，他帮我杷柴禾重新进行打捆。只见他铺展开绳子，又教给我咋打捆。先按一抱压在绳子中间，第二抱放在第一抱柴禾的上边，第三抱放在中间一抱的下边。第四抱压在第二丶三抱柴的中间。第五丶六抱和第二丶三抱一样的压法。第七抱和第四抱一样的压法。这样打捆不仅有层次感。还像一位身材匀称束腰紧致的大美女看着也顺眼，背起柴禾走起路来也轻松。
那时，我们农家人一般都吃两顿饭，约午后两点多点，我们割柴亦是满载而归。
“莫言下岭便无难，赚得行人错喜欢”。当我摇摇晃晃背着一捆四五十斤的柴禾，蹒跚着走了三四里地路，多是羊肠小道，不是上山就是下坡，不是转弯就是拐岇。坑坑凸凸石头绊脚，一路累的额头早已被汗水打湿，腰板酸痛如注酸，双腿沉重如灌铅。
当快走到家门口时，背上的山柴越走越像一座山，沉重地压在背上，我一瘸一拐地挪动着，如似龟鳖。当看到前方有一块大石头或齐腰高的地梗时，心里就象在黑暗里看到一缕阳光似的，顿时感到充满希冀。身上一下提起了精神，坚持，坚持几步快走过去，到那里就可以歇歇脚，喘口气了。
至今回忆起来，劳累后的暂短休息，是那样的美妙无比。远山近景，白云缥缈，清风拂面，人浑身舒坦，精神倍增。当年，那暂短的惬意，久久在心里回味。
党的十一届三中全会后。农村实行了大包干责任制。随着时代进步，农家人的生活条件发生了翻天覆的变化，居住上了明亮宽敞保暖好的砖瓦房，做饭从柴禾到烧煤，煤气灶到用上了清洁环保的电器。冬天取暖家用上了铁炉子，不少家庭用上了烧水的暖气。人们再也不用上山割柴了。
小小柴禾的变化，折射出时代的发展生话的变迁。也让人们尽情地享受着小康生活的每一天。
上山割柴曾经留下了我少年时的足迹。至今依然忘不了曾经“上山练过腿，下山练过背”艰难岁月。
感恩家乡的一座座青山，在贫困的岁月里，是柴禾帮助了我们渡过了寒冷的冬天。
