张启超
张启超 :苦辣酸甜话面条(下)
豆面不好擀,容易炸,要把里面掺上点其它的杂粮面,比如小麦面,红薯面,玉米面,红秫秫面,豌豆面。下把红薯叶、芝麻叶,放工回来时顺便剜的荠荠菜、麦苗菜、砂锅子(田紫草)就是下面条的菜。这种面条不像现在我
杨凤萍2022-10-09 19:47
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张启超 :苦辣酸甜话面条(上)
面条,我们老家都叫面条子,虽然只多了一个子字,不但比一般亲近得多,更体现了河南的口味,河南的本土特色,河南的文化内涵。是基层群众日常生活中的经验总结,发明和创造,非物质文化遗产。它对我们豫东广大人
一马平川2022-10-08 00:10
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张启超:吆喝声声传乡情
印象中,吆喝声最多的是卖豆腐的,只要一到饭时,就会听到“打豆腐——豆腐——换豆腐”的叫卖声,家里需要豆腐的就连忙跑出去,先招呼一声,“等一下,俺换点。”回家搲上一瓢豆子端出去,卖豆腐的会熟练地把秤
轩儿2022-08-25 00:04
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[推荐]张启超:聊斋一下黄鼠狼
在我们老家,人们把黄鼠狼叫成槐树狼,也就是把黄说成槐,狼不是第二声的狼,而是第三声的郎。虽然它也吃老鼠等害虫,属于益虫,但是因为它也偷吃我们的鸡,行善没有作恶大,功不抵过,我们对它的印象并不怎么好,也
凌曜2022-07-21 00:11
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张启超:砌本子
我的孙女现在杭州读小学三年级,她的费用可以用惊人两个字来形容,她上幼儿园的时候每学期学杂费就是四千多块钱,现在她拥有一个自己的书柜,摆满了课外书籍,一本书就是二三十块。她的书包平常都是二十多
贝儿2022-07-09 01:36
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张启超:药葫芦
葫芦是我们农村非常常见和普通的蔬菜和用具。每年一开春人们都会把头年留的葫芦瓤子从簸篱子上摘下来,掰开,像找蚂蜂蛹子什么似的,把里面像葵果籽一样土灰色的葫芦籽抠出来,拿锨把院墙根或树边地上撒
杨红2022-07-02 14:24
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张启超:小名外号见乡情
众所周知,名字是一个人特定的名称符号,是由姓、辈分、名或字组成的。一个人一般有两个名字,小名和大名,小名就是奶名(乳名),大名就是学名,小名是小的时候或长辈叫的,大名是上学和长大以后或者在正式场合
娜娜2022-06-24 05:30
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张启超:坐月子
年轻人结了婚,一般情况下半年几个月就会自然怀孕,如果不怀孕,当婆婆的就该犯疑急了,除了旁敲侧击提醒儿子媳妇,这个鸡咋光吃食儿、光咯哒不嬔蛋哩?就在暗地里使劲,她们不是到医院包点药偷偷放到媳妇饭
吴婷2022-06-10 00:45
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张启超:闲话《沉浮》
从老师的长篇小说《沉浮》不难看出老师的语言非常出色,文字基本功很扎实,老练,可以说炉火纯青,特别是浓郁的乡土语言和俗话俚语给人一种亲切感。甚至骂人都不带脏字,可谓大俗大雅,雅俗共赏,让人不约而同
文大侠2022-05-20 00:09
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张启超: 猜枚划拳
猜枚又叫划拳,响枚,来响的,来枚,叫枚,猜拳,也包括压指,就是大压小,老虎杠子,猜宝,翻扑克,是人们喝酒时活跃气氛和与人拼酒的一个方式,一种酒令,是酒文化的一种表现形式。据说已经有千百年的历史,《胜饮篇》记载
陈彩芳2022-04-15 00:07
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张启超:跟踪
司机在雷峰塔附近停了车,我们每个人领了一顶小红帽,拿了一瓶绿茶,透过苍松翠柏,巍峨壮观的雷峰塔向我们展示出它的神奇和壮观。我连忙召集众人合影留念。当大家依次排定,我举起相机正要拍照,发现镜头里
奶茶2022-03-23 11:23
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