成长日记

思衣谷——我心中的那些咖啡味儿

作者:恋爱脑   发表于:
浏览:23次    字数:2396  手机原创
级别: 文学秀才   总稿:57篇,  月稿:0

  说起饮料,中年的自己是又爱又恨的。尤其是在广东炎热的夏季,什么柠檬茶、金桔柠檬,冰红茶都是十分平民又十分解渴好喝的,样样都少不得,于是在清晨,每每看到辛勤户外工作的农民工手抱着一公升的冰红茶就是知道了,解暑解疲劳的甜爽,关键是非常便宜的,才4元,据悉以后会涨价了0.5元,广州公交系统都取消打六折优惠了,大家都要生存,谁叫我们穷,再涨价也是社会的最低消费,那还有什么办法。

  除了便宜饮料,还有其他茶类的饮品。十年前,若不是大伙订喝的,我才不会舍得将自己的午餐钱就买一小杯喝的,而且还是会一下子就干掉的那种,快感自然是哗啦哗的的美妙,但同时牺牲的是自己的一顿正餐钱,想想就是奢侈啊。于是我都是饮料界自豪的“怡宝户”,饮料界最低消费者。

  之前跟同事定最多喝的就是柠檬茶了,什么潮汕、广州、邻里什么的,想想都非常怀旧。想着想着,不由得在一次下午茶的时间,主管泡了一杯咖啡,那咖啡浓烈得让我们都是十分提神的,而当时刚好系统在维护,外包的工作人员或许不知道这种味道就是咖啡味儿,于是就疑惑说出了:“怎么有一种烧焦的味道?”我们听到后,都是哄堂大笑。弄不好还以为谁做饭胡了呢?赶紧得去看看。是的,这是咖啡在我心中十分滑稽的欢乐感。

  我心中的咖啡起先是苦苦的,因为是斋啡的缘故,那是妻子十分爱喝的饮品,我始终喝也是感觉是在喝凉茶一样,十分不喜欢。就连当时公司送的咖啡盒,管它是什么品牌呢,都是不碰过。慢慢地后来才知道咖啡也是有奶甜的,于是就是有了各种拿铁和各种摩卡,或许是有咖啡因的缘故,我慢慢也上瘾了,尤其在当时上夜班的时候,我会独自下楼帮衬一下自动售卖机友咖,点得最多就是生椰拿铁了,尽管没有无限极的枫叶咖啡,珠江新城的猫屎咖啡、番禺广场的星巴克、南村的瑞幸那么好喝,但当时也是解解了燃眉之急,也是幸甚至哉的。

  咖啡我喜欢在咖啡厅喝才有感觉,尤其那个在瓷杯里安静的拉花就是十分令人赏心悦目的。而慢慢地,我心中的咖啡也是苦苦的,当然打包外卖的拉花也行,只不过是真的打包走人了。那是因为就在今年的三八节,我们同事一起点了最后的咖啡——瑞幸咖啡来喝,一个没喝过咖啡的同事也说这个和凉茶比又苦又难喝,我们都是噗嗤大笑的,笑又怎样,然后还不是大家都是沉默了,苦苦的,如斋啡那样。别跟我扯什么天下无不散之宴席,我们都还没有宴席过呢。喝杯咖啡算吗?老大都没,算了,起码还有咖啡可以喝,苦苦的,挺好的,不用加奶,也不用加糖。

  散了的我们,没有在一起过喝咖啡的苦日子了,然后就是真的各自过自己的真正的苦日子了。于是我就喜欢上了瑞幸,你说支持国货还平民价也好,你说贪图它的logo好看也罢,你说贪它有创新也罢,就是前一段时间,瑞幸的两波国际范儿的商业模式,让它为国民扬眉吐气的,也是刺激了大家消费,在经济低迷情况它的作用功不可没,虽然如此会让同行眼红,但没办法它就是有料。

  于是我就喝了茅台与瑞幸咖啡联名推出的酱香咖啡。这对于我喜欢喝纯白酒的我,但又不惯喝酒的我,这种酒咖啡实在不是我的那杯茶。尽管这种咖啡是使用白酒风味厚奶(含53%vol贵州茅台酒) ,我也是喝过一次,尝过鲜也就算了,就算国民假也是要十几二十块钱的呢。你看我自己多困难都也是为国民经济做了贡献呢,是有点伟大吧。若不是瑞幸那么火爆,突然闯进我生活,我怎会把奢侈的消费放任了。后来的后来,我也时常还是喝回我的拿铁和摩卡,甜咖啡才是我的那杯茶。这种联名的模式是有利弊的,那是营销模式有个时效性,于是他们也是适可而止,各自获得最大利益后,就退潮了。

  而很有市场触觉的瑞幸,就像电视台安排节目一样,哪套电视节目结束了,就有哪档节目接档。继酱香咖啡后,接档的就是瑞幸咖啡和“猫和老鼠”品牌合作了,这种新品名为“马斯卡彭生酪拿铁”,一句别处生花和情怀满满的广告“谁喝了我的马斯卡彭生酪拿铁”和汤姆和杰瑞的卡通形象赫然在包装袋子上,就让人很会购买的欲望,你比如说我就是一个入坑人之一,谁叫我的童年就是有他们的陪伴呢,每次下午放学回家,在家里就静等猫和老鼠,仿佛我就是汤姆,汤姆和杰瑞就是我的杰瑞,而我追捕他们是追捕属于我的童年的快乐。

  那么价格也是亲民的,我就买了两杯,是为了拿到贴纸。至于味道就是生酪加拿铁的味儿,说不上好喝,也说不上难喝,总归是怀旧消费,我也满足了一次回忆杀,尤其在自己比较黑暗的时刻。于是我将拿回来的猫和老鼠的贴纸贴当窗花贴在窗上,营造一下我的快乐时代,因为我近期真的不那么快乐。

  商界说,怀旧营销指的是在营销活动中为消费者注入一定怀旧元素,引发消费者怀旧情怀,勾起他们记忆深处的记忆符号,以此来引发购买倾向。是的,我就为了贴纸、徽章呢。至于喝过一次后,我就不再买了,顶多会喝常规的拿铁,毕竟钱包羞涩。瑞幸也知道接档的猫和老鼠也不过是一次活动而已,于是该活动就在2023年11月29日结束了。后续都是归于平静了,但今年的瑞幸是成功的,

  要知道近日,《第一财经》杂志揭晓了2023年“金字招牌”和“新国货榜样”榜单,瑞幸咖啡蝉联在榜,连续三年位列“咖啡连锁”品类第一,斩获2023年度“金字招牌”。这一次瑞幸晋升“金字招牌”,直接反映了消费者对瑞幸咖啡坚持品质至上、持续创新的认可。更可喜的是它在美国、新加坡开分店了,打进国际市场了,尽管在泰国被山寨了,也“泰”不明智了。虽让泰国有山寨瑞幸是瑞幸的一次失手,但没关系,它会大鱼吃小鱼吗?拭目以待。反正以后让我选择咖啡,就多了一种平民的国民咖啡-瑞幸也是一桩美事。毕竟人总得需要来带咖啡来提神,或者共苦一下人生也是不错的。悠着点吧,咖啡我还是少喝店为好,健康第一位。

  我心中的那些咖啡味儿起先是烧焦的快乐味儿的,然后是苦苦的斋啡味儿的,再后来是有了甜度的拿铁摩卡等适合自己的口味了,尽管是甜中带苦的,或许这就是咖啡如人生吧。要学会自我调节,为自己加点糖,自我进步,这才是真正自己让自己提神的药方。

【审核人:凌木千雪】

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