巴中棠湖外语实验学校六年级四班
胡蝶衣
“一笼香喷喷的包子出锅啦!”我高声喊道。
街上，张灯结彩，红灯笼一个比一个挂得高，人们穿得一个比一个漂亮，鞭炮声、喧闹声响声一片。当然，在大年初一晚上，怎能少得了美食呢?
妈妈一手拿着擀面杆，一手托着一块发过酵的面团，急忙喊道：“衣衣，快来帮妈妈做包子。”妈妈将擀面杆放在面团上，十分娴熟地推着面团。
我凑到妈妈面前，兴奋地嚷着：“妈妈，让我推，让我推。”我轻轻擀着面团，一会儿把面团推成奇怪的图案，一会儿又洒点面粉，轻轻地揉了揉它。
“咦，衣衣，我不是让你把面团擀薄吗，你怎么越擀越厚了?”妈妈看着我擀的面团，摇了摇头。只见她接过面团，抄起擀面杆，轻轻擀起面团，将面团翻了个身，又擀了几下，再洒点面粉，把它揉成一个团，接着把面团切成大小相等的几块。
“好啦，好啦，该加馅儿了。”
我已经迫不及待，急忙拈起一块面团，放在手掌心上，拿起一把大勺，从一碗馅儿里，挖了一大勺，放在包子儿里，包子皮一包上，还沒等拿去放在蒸笼里，皮就破了，馅儿从里面流了出来。妈妈急忙说：“衣衣，别把馅儿放太满了。”心急吃不了热豆腐，我只好重新做。这次我放了少量的馅儿，还把包子皮扭了一个大花卷。
“一笼包子入锅咯。”我的额头沁了密密麻麻的汗珠，望着一个个可爱的小包子送入蒸笼，心中顿时有种莫名的喜悦。
包子熟了，我抓起一个包子，急忙送进嘴里，顿时，鲜、香溢满整个口腔…… 烟花在窗边闪过，五颜六色，实在太美了;但更美好的还是我们一家人，围在一起吃美味的包子。(指导教师：佘健琴)
