如若不是亲眼所见，我不敢相信月饼的制作会让人惊艳眼球。
在中国拖罗饼之乡化州市同庆镇一隅，坐落着一间拥有占地面积超过一万平方米的生产基地，她的名字叫杏芳村。
杏芳村是广东橘洲饼业有限公司旗下线上销售的主打月饼牌子。园林式绿化、封闭式管理的厂房，我们在同庆镇党委小李的提前预约下进入。一幢庭院式的外墙为杏黄色的建筑大楼彰显厂房的规模，一个金黄色的大拖罗饼模型雕塑与白云蓝天齐媲美。我们按捺不住内心的兴奋站在巨型“拖罗饼”下留影，感觉周围的花草树木也扬起了微笑。
走进厂房门楼，“橘洲饼业”四个大字在一朵盛开的花儿下金光熠熠，左边摆放着拖罗饼制作始祖罗兴与众小孩塑像，右边是杏芳村月饼的陈列展柜。我们拾阶而上，在走廊的通道处，一间命名为“橘洲月饼博物馆”的展厅，陈列展示着企业文化的一路芳华和创业历史，各种月饼印模分门别类摆放在展柜里。
最让人感到震撼的是，从二楼的办公区可以透过玻璃墙一览无遗俯瞰橘洲饼业的制作车间全景，两条月饼生产线如巨龙腾飞，环绕在大开间式的厂房里，各种蓝色宣传标语镶嵌在柱子上。这样高大上的厂房制作出来的月饼，质量好，档次高，该是怎样的让人爱不释手呢?
在小李的引领下，热情的张总问我们谁想进入生产车间实地看一看，他叫工作人员备好几套工服，我第一时间举了手。从二楼办公区折回一楼北侧小门进入，我们几个戴好口罩，穿上印有“杏芳村”的白色上衣，头戴一次性塑料薄膜帽，脚踏一次性蓝色鞋套，三人一起进入一部消毒杀菌的电梯，经凉风一吹，我们就飘飘然进入了生产车间。
俯瞰是一种大美，近距离看更是惊艳了眼球。当进入凉风阵阵的生产车间，我深深被眼前的月饼流水线作业震撼了，只见穿着白色工作服的制饼师傅从头到脚全副武装，他们埋头作业，专注制饼，有的在制作饼皮和馅，有的把捏好的饼心放进机器印模里，有的为月饼回油美化，更有的把已制好的月饼通过机器输送到烘焙车间……月饼在飞，这个只有在电影里发生的的镜头，在眼前真实上演。
每个印上“杏芳村”的大月饼、小月饼排着整齐的队列，像朵朵盛放的橘红花，经制饼师傅和机器的不断打磨、锤炼，然后脱胎换骨变成一道人间美食。我看着这一个个同一饼模印制，大小丝毫不差，如出一辙的可爱脸蛋，金黄的薄饼皮裹不住馅料的香气，咬一口在嘴里吧，饼皮的甜香夹杂丝丝金腿肉、核桃仁、花生仁、杏仁、芝麻仁和瓜子仁的芳香，饼香迅速在喉咙打转，杏芳村的伍仁金腿月饼竟悄悄俘获了我的味蕾。
“来、来、来，各位粉丝宝贝，杏芳村除了金腿伍仁，还推出五仁拖罗、金腿拖罗、蛋黄莲蓉及各种水果月饼任君选择，定有一款适合你……”在直播间，我看见一个抖音团队正在上演抖音带货，杏芳村月饼线上销售方式被这群年轻人带活了。“叮铃叮铃，成交!谢谢这位吃货宝贝，杏芳村值得你拥有。”
我对这种线上销售方式颇感兴趣，通过网络电商，通过网红带货，通过抖音平台等多种渠道进行宣传推广，扩大企业的知名度和影响力，这是一种与时俱进的新型销售模式。我们茂名在打造中国月饼名城，杏芳村的销售网络已遍布全国各地，月饼也销售到全国各地，传统工艺与科技创新相结合，让人吃上美味放心的月饼，在我眼里，杏芳村已成功做到。
