晨光里的醪糟香：青城山镇的味觉乡愁
初冬的晨曦，轻轻拂过青城山镇，给这座古朴的小镇披上了一层薄雾轻纱。树木轻摇，小青瓦木质建筑与青石街巷在烟雨中若隐若现，寒气悄悄渗透衣衫，却也挡不住饥肠辘辘的我们，在湿润的街道上急切地寻觅那一抹温暖与慰藉。
最终，我们的车停在了街边一栋三层木结构建筑前，那五个大字“太平张醪糟”，如同悬挂的墨宝，在烟雨中更显古朴雅致。自此，都江堰的悠长日子里，这样的老店便成了我们常去的避风港，每一次的偶遇，都如同老友重逢般温馨。
清晨，踏着都江堰畔轻柔的晨风，走过潺潺水声的临河栈道，穿过宽阔马路，再步入那条青砖铺就、略带雾霭的街道，空气中便悄然弥漫起红糖醪糟独有的甜香。我深信，味蕾亦有乡愁，它能在纷扰的尘世中，捕捉到那份来自心底的温暖与熟悉。
南北向的马路，如同天然的界限，将两家历史悠久的醪糟店静静地分隔在两端，它们对峙多年，却各自守望着一方天地。每当走到这个路口，心中便不由自主地泛起选择的涟漪：今日，又该是哪家的甜蜜，温暖我的胃与心?
“太平张醪糟”，门前花坛簇拥，坝子宽敞，室内室外，楼上楼下，皆是老式八仙桌与长条凳，每一张桌子都承载着不同的故事，斑驳的漆面下，是原木质朴的色泽，它们不是流水线上的产物，而是从乡间精心搜集来的时光印记。我偏爱在这些各具特色的桌凳间流转，听它们无声地诉说着往昔的岁月与匠人的情怀。土碗盛装的红糖醪糟，黑底红福的碗身，简单中透着质朴与岁月的温润，让人恍若回到故乡的怀抱。
而街西的“清城黄醪糟”，则以一把遮阳伞、一盘石磨，静静地迎接着每一位食客。异形实木桌台上，白瓷碗中的红糖粉子醪糟热气腾腾，酒香扑鼻，荷包蛋的圆润、粉子的软糯与红糖的甘甜交织在一起，构成了一幅令人垂涎的画面。这里的空间，暖黄而老派，仿佛时间在这里慢了脚步，让人沉醉于那份旧日时光的宁静与美好。
我常常在这样的早晨，独自坐在桌前，细细品味着红糖醪糟的醇厚，思考着它为何能在巴渝大地形成如此独特的风味。或许，正是那份恰到好处的甜，能够中和川渝人重口味的饮食习惯，带来一丝丝清爽与慰藉。尤其是在品尝了牛肉面、杂酱面等重口味美食后，一碗红糖醪糟，便是最佳的解腻之选，让味蕾重获新生。
食客们渐渐多了起来，节假日和夏日尤为热闹。我常常看到一家家外地游客，带着对都江堰的好奇与向往，来到这里品尝这地道的早餐。而本地人更是常客，他们或独自享受这份宁静，或携家带口共享天伦之乐。那个早晨，年轻母亲怀抱婴孩用餐的情景，至今仍让我记忆犹新。婴孩那忘情的眼神、微张的小嘴，还有那不经意间挂在唇边的口水，都是食物诱惑下最纯粹的反应，让人忍俊不禁。
其实，我已多年未曾在外享用早餐，但自从遇见了这两家醪糟店，我便重新爱上了这份简单而纯粹的幸福。红糖醪糟，虽无惊世骇俗之味，却以其平凡与家常，触动了每一个游子的心弦。它不仅是味蕾上的享受，更是心灵的慰藉与乡愁的寄托。在青城山镇的晨光里，这一碗碗红糖醪糟，温暖了岁月，也温柔了时光。
