在饮食上，我是个超级大外行。人家讲究色香味，我只求果腹;人家讲究饮酒品茶，我只喝白水;人家是“食不厌精，脍不厌细”，我是“饭疏食”。我并不排斥可口的饭食，可是要我去做饭，我宁肯啃黄瓜。自己一个人的时候，一个烧饼、一块点心、一条玉米、一个苹果……都可能成为我的一顿饭。在别人看来，我完全是在虐待自己，而我还要美其行曰“吃饭只是为了活着”，我这是要成佛吗?
佛门终于没能接纳我，毕竟我尘缘难了：我可以无口腹之欲，但孩子不行。儿子上小学时，他的起居和接送主要由我管。“早饭吃烤馒头，午饭吃姥姥家，晚饭吃面”是儿子的日常。烤馒头太过单调，吃面又太不讲究，姥姥变着花样做的午饭就显得难能可贵。我要感谢岳母多年来对儿子的照顾，而今我只能祝愿她在天国幸福安康。
做饭是件令人烦恼的事情。会做的人时常烦恼下顿做什么，不会做的人还要烦恼这顿怎么办，我当然属于后者。儿子的晚饭做什么呢?摸索了好一阵子，我终于找到一个最理想的解决办法——做面。做面的方法千千万，而我只做炝锅面和焖面。只要目标明确，方法简单，我就很OK!
我做的面味道还行，谈不上色香味俱全，至少儿子不反感。有时拍两张“杰作”发微信群里，并配上一句“儿子大碗我小碗”，我便时常遭到群中诸女的口诛笔伐：
“没有鱼!
“没有肉!
“没有菜!
“孩子正长身体，吃这么简单怎么行!
“爹咋当的，差评!”
我当然不会“改过”，慢慢地她们也就默认了我的“不求上进”，改批判为央求：
“给孩子买点肉吧，
“给孩子炒个菜吧，
“给孩子包顿饺子吧……”
我以胜利者的姿态回一句：
“吃面是一种境界。”
她们没有境界，自然无言以对。再后来她们干脆缄默了，我也就不发了，不是我理屈，是她们词穷了。
我觉得：吃一碗面，面条可以补充碳水，鸡蛋或瘦肉可以补充蛋白质，白菜或豆角可以补充微量元素……东西虽不多，但这是晚饭，吃一点就行了，晚上吃多不好。我也想奉劝别人：当你为吃什么烦恼时，请吃面。人生有很多更重要的事等着我们去做，在吃饭上浪费时间，实在没有必要。
我说这话，一定会有很多人不以为然，人家甚至会搬出苏轼、袁枚等著名吃货，大谈吃饭和成就是两码事。我承认喜好吃喝与成就功名未必矛盾，但在吃喝上投入太多往往会让人变得奢侈挑剔。我儿多年吃面，练就了他简单的吃饭方式。如今他在衡水读书，伙食并不算好，班里很多孩子叫苦不迭。我儿虽不怎么爱吃，却可以长期坚持，让家长省了不少心。吃苦教育，从吃面做起!
吃面代表了简单的生活态度。有人说：“点外卖不是更简单吗?”我摇头：“点外卖不是简单，是懒!”
一张桌子、一杯白水、几本书、一支笔，读写，思考，心无杂念：简单的生活是一种境界。它未必出于无奈，有时亦是内心的选择。
有钱吃喝是物质上的富有，简单生活是精神上的富有。我吃面，我富有，挺好!
