拖犁拽耙，耕翻岁月。
我的家乡是有名的蔬菜之乡，土地以菜地和山地为主，尤其是有一片又一片一年四季都葱茏的菜地。犁耙是家乡人必备的农具，也是家乡人创造美好生活的利器。
犁耙其实是两种农业用具，是犁与耙的合称。耕田作地，犁耙缺一不可。犁一般由犁杠、犁底、犁板、犁铧等部件组成，再配以纤绳、搭脚等，用畜力牵引。犁铧是犁的末端部分呈“V”形，它是犁的重要部件，主要起挖掘、掘进作用，没有犁铧就无法挖掘土地的表层泥土。耙，长方形的下面，钉满纵横排列的铁钉或木钉，用它将旱田或水田的坷垃碾细，也用于平整土地。操作方式与拉犁基本相同。不同的是，用犁耕地的时候农人是走在犁沟里，而用耙耙地的时候农人是站在耙上面的，靠牛的力气、人的重量、铁钉或木钉的锋利，将土地碾细或耙平。
“块块荒田水和泥，深耕细作走东西。老牛亦解韶光贵，不等扬鞭自奋蹄。”说到犁耙这就不得不说说牛了。通过犁耙，通过套在牛身上的牛轭、犁杠，拴在牛鼻环上的缰绳，牛从自然界的动物归属于农业，成为农业的成员，成为土地的“服役者”。
生产队里，那一片又一片的菜地绵延在湖边，我家的菜地也不例外。沿着长长的湖岸线不仅有湖湾、滩涂、草地，还有鱼塘，藕塘、水泵房。距离我家菜地二三十米远的地方有处足球场那大的一片草地，草地过去是一片柳树林，柳树林下就是美丽的张家湖了。这片草地是生产队的放牛人最喜欢来放牛的地方，也是我们小时候经常来玩耍的地方。除了冬天，生产队的牛就常常在这片草地上悠闲地吃着草，有时它们也用深邃的目光眺望着波光粼粼的湖面。
吃了月半粑，各人种庄稼。每年的正月半过后，选天气晴好的日子，家家户户就开始精挑细选菜种，送土肥、粪料到菜地里，然后是搭盖育秧棚，育菜秧，为后面的春耕做好充分的准备。
九九加一九，耕牛遍地走。开始耕作前，父亲把犁摆在家门口，东摸摸，西看看，或是修修打打;然后脚步匆匆，牵了牛，扛了犁耙向菜地走去。沿着水厂的那条水泥路下去，就是我家的菜地了。
此时，天还是天青色的，太阳还未升起，而早起的鸟儿却在路边的梧桐树上兴奋地鸣叫着。
父亲在菜地里看了下，选好了位置，就将系在犁上的绳套向牛身上一甩，不待牛鞭响起，牛就开始向前走了。一头老牛，一弯老犁，一个扶犁的农人。父亲跟在后面，右手把着犁把，左手握着牛绳，双脚踩在犁沟里，嘴里还不时大声吆喝着。当父亲说“趁沟——走”时，牛走的是直线;当父亲顺便用点力拉紧牛绳说“牵着”时，牛向左转;当父亲松下牛绳说“撇着”时，牛向右转;当父亲说“吼吼”时，牛用劲奋力向前迈进;当父亲说“挖着”时，牛就停下了脚步;若是牛绳将牛腿绊着了或是有草将牛腿缠着了，父亲就喊了声“跷脚”(抬起腿来的意思)，牛立马就将腿抬了起来。
吆喝声如悠长的歌，一声又一声，声声入耳;一句又一句，句句动听。勤勤恳恳，任劳任怨，忠厚老实的牛呀，吃的是草，挤出的是血和汗，不仅给人创造了物质财富而且给人以精神启迪。
犁地耙地，是辛苦活，也是技术活，不仅需要体力，更需要技巧。即使是在农村，也不是人人都能把犁和耙使用得得心应手的。因此，这种活说来都是男人的活计，女人只能打打下手，颇有种“战争让女人走开”的意味。犁地要根据土壤掌握好犁铧的深浅和插入土层的角度来犁。开犁的角度小了，就成了牛拉空犁;开犁的角度大了，犁就很很难前进。地不能犁得太深，那样牛很吃力;也不能犁得太浅，那样会导致日后苗的根系扎得不深。
用犁抵进深沉的土地，用犁犁出好日子，用犁唱出最美的劳动之歌。从种意义上来说，犁地是乡村里一道亮丽而又动人的风景线。不论是在朝霞绚丽的清晨，还是在晚霞四溢的黄昏，辛勤的农人们两眼平视前方，神情专注，一手轻轻握着牛绳，一手紧紧扶着犁把，一声一声地吆喝着牛歌，而牛激情饱满，梗着脖子，使劲拉着雪亮的犁铧向前蹿，犁在宽广的土地上游走，泥土快速地向旁边翻滚开来，一串串的连绵不断，形成一条条长长的波浪。翻耕后的土地，土香流溢，醇厚绵长。
精耕细作是农人的优良传统，农人深知“人哄地皮，地皮哄肚皮”的道理，因此，地犁好后，看上去像一把大铁梳子一样的耙就出场了。家乡流传着“耕虚耙实”、“死犁活耙”的俗语。可见，耙地的技术要求比犁地还要高。因为犁地时翻起了很长很长的泥块，土地是高高低低的，并不平整，要把这样的地块整平不是件容易的事。有时为了把地整平，不仅要条耙，还要旋着耙。牛一拉着耙，耙就前后左右不停地摇摆颠簸，就好像大风大浪中颠簸的船。人想牢牢地站在耙上，绝非一日之功。随着，耙的行进，土地平整了，杂物清除了，土壤疏松了。
当父亲站在耙上，一手握耙柄，一手拿着鞭子，我感觉父亲就像一位驾驭着战车的勇士，威风凛凛，势不可挡，身后卷起酷似硝烟的尘土。可以说，耙地的时候是农人最潇洒的时候，动作优美，神态安闲。只见“农人随着耙的颠簸而颠簸，并努力在颠簸中保持平衡，农人身体时而挺直，时而倾斜，时而左转，时而右转，时而紧张，时而轻松，遇到急转弯，农人手挥牛鞭，鞭影在空中划过一道半圆，农人的身体随弯度的变化也呈弓形，弯转过来了，农人又挺直了身子，牛歌悠悠从口中流出。”著名作家李汉荣曾在一篇文章中将农人耙地的姿势说成是舞台上的芭蕾舞，甚至比芭蕾舞更丰富更生动，芭蕾舞只是再现生活和生命的美，而农人耙地是整个儿直接创造和呈现劳动和生命的美。
当然，对于种菜的人来说，犁地耙地还只是个开始，接下来的栽种施肥除草，直到最后的收获，都是要付出无数的汗水和辛勤的劳动的。我们那里犁地耙地除了冬季少点外，春夏秋三季菜地都是要犁过耙过很多很多次的。土地深处，犁耙飞歌，一分耕耘，一分收获。我勤劳的乡亲正是靠着一犁一耙耕种着菜地，用犁打开了通往幸福的大门，用耙去除了通往幸福路上的杂物，收获着一茬又一茬各种各样的蔬菜，过上了芝麻开花节节高的日子。
随着时代的进步，科技的发展，各种农具也在不断地改进，不断地创新，各式各样新型的农业机械应运而生，而我们好像也只能在乡愁博物馆里看到犁耙远去的身影了。
犁耙从历史的尘烟中走来，又隐入了历史的尘烟中，但犁耙与土地演绎的故事，犁耙与老牛书写的田园画卷，还有父辈们吃苦耐劳、坚强勇敢的精神永远在广袤的大地上流传。
