我每次回泉州老家，最爱干的一件事情就是户外烤地瓜了。地瓜，书本上也叫红薯或者番薯，有的地方又称其为红苕。
今年国节庆期间，我们又回了一趟泉州老家。第二天一大早，我和弟弟妹妹便前往附近的小树林去寻找准备用来烧火的枯树枝和枯树叶了。经过一番搜寻，我们捡到了好多干燥的枯树枝和枯树叶，我想应该是够烧火烤地瓜了吧，于是捆扎一下就背回来了。
到了下午，我和弟弟再次出发，这一回可是要到田地里当“小偷”去了。我们沿着田埂走，只走了一小段，我就找到了一畦长势非常茂盛的地瓜地。接着，我就顺着地瓜藤往茎部摸索，并轻轻地掀开一点已经裂开的土块。“喂!我找到大地瓜了。”一看到露出地面的一点地瓜皮，我就禁不住喊出声来，但很快又压低了嗓门。
接下来，我开始奋力刨土，没过几分钟，我就把几个很大的地瓜给挖出来了。再后来，我就继续用这种方法去寻找，去刨土挖地瓜，弟弟呢，就紧跟在我身后，偶尔也当当帮手。大约经过将近一个小时的“努力奋斗”，我们总共挖出了九个地瓜，而且每一个都是光溜顺滑的。
等到晚上七点左右，天色渐渐暗下来了，我们就点起了火堆。再等到它们快变成灰时，我迅速将地瓜一个又一个地丢进火堆里，然后盖好。我们总共丢进去五个地瓜。
这时，奶奶突然拿着一支大扫帚追了出来，并厉声喝道：“你们这俩小兔崽子，竟敢去偷挖别人家的地瓜了!”我和弟弟一看那架势，赶紧开溜，我心想：反正等地瓜熟了再返回来也不迟呀!
大约半个小时过后，我们就回来了，奶奶当时就在屋里，并没有发现我们。我急忙拿来一把铲子，将灰铲开，五个黑不溜秋的地瓜便露了出来。我和弟弟各分两个，妹妹一个。等地瓜稍稍降了温度，我便迫不及待地先掰开一个，哇!真的是香气扑鼻啊!我十分满足地笑了。
2024.10.15
指导老师：蔡泗明
