在我们当地，过年的真正序幕是从年三十拉开的，而过年的程序，却是序幕的跟进。
过年了，所有的准备都在年三十展示。
有的地方是年夜饭为主题。而在我们老家，最看重的还是年三十的中午饭。
在年三十这一天，一家人早早就要起床，早饭一般比较简单：弄几个小菜，煮一锅汤圆，草草吃过，就立即进入午饭的准备。
为什么年三十早上要吃汤圆?这是当地农村的习俗，据说三十早上吃汤圆，一是圆圆满满，二是五谷丰登，种的南瓜又大又多，预示丰收在望。
中午饭无凝是一年中最丰盛的佳肴。鸡、鸭、鱼肉，烹、炸、煮、炒，样样都有。上桌的不仅有十大碗的各种菜肴，还有十几个装有香肠、腊猪耳朵、腊猪舌、猪拱嘴、腊猪肝、腊猪肚、豆腐干、花生米等干盘子上桌，同时，红酒、白酒、当地的砸酒和各种饮料，尽兴管够!
这些，仅仅是年三十的一部分。还有许多习俗，在这一天也是很讲究的。
早晨起床，不论大人还是小孩，不能由别人喊起床，要自己自觉起来，这样吉利;中午饭前，贴对联，说祝福语;开饭前，由在场的最高长辈用热水洗净双手，率众后生，在堂屋的神龛前，挚香、腊，化纸钱，向祖先虔诚礼拜，希望祖先保佑他们的后辈一生平安幸福!
在吃过早饭后，还有一项重要事情要做，那就是由长辈带领家族晚辈，到祖先坟前烧纸垒坟，磕头作揖，感恩祖先对后辈的养育之恩，并表达晚辈对先人的尊敬和祭奠之情。
通常，在年三十午饭开始前，还要由在场的最高长辈致新年祝词，祝福家族人员，在新的一年里，康健幸福!事业兴旺!努力工作，为社会多做贡献等。
午饭一般要从中午十二点持续到下午两点左右。大家相敬酒，互祝福!在一阵阵喧嚣和欢笑中，结束年三十的团圆饭。
晚饭前，是长辈给晚辈尤其是小孩子发压岁钱的时候。小孩子们从长辈手中接过压岁钱，要礼貌地说“谢谢”，然后各自寻找欢乐去。
年三十晚上，基本不睡觉，吃瓜子糖果，喝砸酒，饮茶水，看春晚，这叫“守岁”。夜晚的烟花鞭炮，春晚的热烈喜庆，迎新的钟声，把过年推向新的高潮，直到黎明。
没有疫情时，正月初一，民间组织的狮子队，敲锣打鼓到每户人家拜年，送祝福语，说吉祥话。这时，给拜年的这家人，就会给狮子队拿几盒烟，或者送个小红包，双方皆大欢喜!狮子队，走到哪里，哪里就有欢喜和热闹。
正月初二开始走亲戚，互拜新年。过年的程序继续走下去，一直到正月十五。
这些过年的习俗，让年味更加醇浓，在我们当地已延续数百年，至今仍有较强的生命力。
