对炊曲草，我有一种难以割舍的情愫。每年的阳春三月，我都会兴致勃勃地与朋友一起驱车到郊外采炊曲草。
炊曲草，它是一种一年生或二年生草本，在民间有很多称谓：鼠曲草、追骨风、绒毛草、鼠耳草、无心草、黄花白艾、佛耳草、茸母、黄蒿、米曲、毛耳朵、水菊等。炊曲草有种独特诱人的香味，唐代诗人皮日休有诗句：“深桃乍见牛唇液，细搯徐闻鼠耳香。”炊曲草全身都是宝，不仅能当粮食，还能治病：祛痰、止咳、平喘等。在饥荒的年代，它是苍天赠予我们的一份美食。一想到它，我的内心就充满了感激。
我的家乡是一个有山有水的好地方。打开家门，可以看到大大小小的青山、大片农田及草地。当春天一到，家门外随处可见各种野菜，有苦菜、马齿苋、酸酸草……而炊曲草尤其多。只要一场春雨滋润，稻田里、田埂上、荒地里、水沟旁、路边上就长出了许多炊曲草。它有着旺盛的生命力和广阔的生长空间，只要泥土里留下一点根，很快就摇曳在春光里。
儿时的春天，尽管是生机勃勃的季节，但对贫寒的我家来说，却是青黄不接断炊的日子，是饥饿的开始。那时，农村人吃的口粮，是生产队按照每个家庭劳力所挣的工分来分配的。我父亲参加过解放战争，在一次战斗中负过伤，身体很差，不能参加体力劳动。大哥和我又尚年幼，一家五口的生活，全靠当小学教师的母亲每月31元工资来维持。
在那生活贫苦而粮食不够吃的年代，炊曲草便成了我们的食粮，养活了饥肠辘辘的我们。每到春天，放学后或星期天，我就会和大哥一起采炊曲草。一撮撮，一片片的炊曲草，在艳阳下微笑，在微风中点头，好像在迎接我们的到来。贪玩的我，总是边玩边采。篮子满了，怀着收获的喜悦，和大哥一路欢歌往家赶。回到家里，我们一朵朵地检查，把枯叶残枝去掉，拿到门前水井边用清水洗干净。沐浴后的炊曲草，顿时抖起精神，像美丽的花儿竞相开放。我欣赏着，更期待着奶奶做那清香的绿色美宴;奶奶会把炊曲草先放在开水中捞一下，再放在清水中漂洗，把苦味去掉后剁碎了加点地瓜粉或捏成饭团，或压成大饼或加点米煮成粘粘稠稠的粥或还可以放一点米粉揉成一团，中间放上一点酸菜和小笋丝，放在油锅里煎成油光碧绿的圆圆粿，不管怎样制作，一家人都可以吃得津津有味，齿颊生香。
我感激家乡的炊曲草，让我度过了饥饿的童年时代。不久前，我看了《温故一九四二》，那年的大饥荒导致了人吃人的惨剧。我恐惧地想，如果童年时候没有吹曲草充饥，在长期饥饿的状态下，悲剧会不会再现?每每品尝着美味的吹曲草，总勾起我对童年生活的苦涩的回忆，别有一番滋味在心头。
因为对炊曲草的那份情感已深深地植根在我的内心。每当我望着田野和山川，总是情不自禁地想起童年采炊曲草时的情景，就会对过去那美好的生态环境的无限向往.那时的乡野简直就是一个天然的大粮仓：春有野菜 ，夏有鱼虾，秋有野果挂满山。饿了只要你走出家门，到处都是天然的食品，准能让你满载而归;那是挖也挖不尽，是吃也吃不完天然粮食啊!
如今的日子不愁吃不愁穿，餐桌上鸡鸭鱼肉，山珍海味应有尽有。但一到春天，我仍会去采炊曲草，踏在阳气升腾的松软的土地上，呼吸着清新的空气，闻着泥土的芳香，感受着缕缕春风的清爽，手里握着采来的炊曲草，那份喜悦，那份感动，是从心底里的感恩。因为生命里有野草相伴，我倍感生活充实、生命有价、从容坦然。
