四
咬定目标不放松，排除万难向前冲。
2021年4月，受市政府委托，市卫健局与省疾控中心签订了《化橘红(化州橘红)食用安全性评估研究科技协作协议书》，开展对化橘红食用安全性能评价工作进行合作研究，研究期限2年;5月，我们向省疾控中心提供了化橘红样品;8月上旬，邀请国家评审专家委员会专家在省疾控中心召开化橘红药食同源工作协调会，专家给予了专业的指导;8月中旬，专家完成了化橘红供试品生产工艺的起草;9月上旬，我们将化橘红样品、成品寄给省疾控中心;9月中旬，根据省疾控中心要求，我们继续完善样品资料;9月中下旬，化橘红样品进入实验阶段;11月下旬，省疾控中心、省公共卫生研究院以及国家评审专家委员会专家组成调研组，到化州现场调研化橘红食用安全性评价工作，并召开了座谈会。
2022年2月，我市调整由市长任组长的申报工作领导小组，进一步加强对申报工作的领导。2月20日，我清楚记得，当时细雨绵绵，天气还有点冷，食品安全国家标准审评委员会食品产品分委员会主任委员、国民营养健康指导委员会传统食养专家组组长张永慧率领专家组，到化州调研化橘红产业发展情况，同时为化橘红药食同源申报工作把脉开方，时任化州市副市长张婷及相关部门人员陪同，我有幸一同前往。省专家组一行通过实地参观考察、听取汇报的方式，深入了解化橘红种植、生产、加工、科研、销售以及品牌创建等方面情况。在座谈会上，专家们从专业的角度，围绕化橘红产业发展和化橘红药食同源申报工作进行了探讨，并提出了很有针对性的意见和建议。专家组表示，要梳理好工作思路，合法合规合理地准备好化橘红药食同源申报的佐证材料;要结合实际，从多方面、多角度开展工作;要深入调研、深入挖掘，讲好化橘红故事，打造好化橘红品牌;要抓好发展点、发力点，综合统筹，精心规划，写好化橘红发展的文章。省药食同源专家组的调研，让我收获了信心和力量。当时我曾在微信朋友圈写过这么一句：化橘红产业一旦插上“药食同源”的翅膀，前景将不得了，了不得。届时，我会自豪地说：“我也曾为之努力过”。现在终于可以这么说了。
这期间，我结识了省疾控中心卫生毒理所所长黄志彪、省公共卫生研究院副院长彭接文、茂名市中医药事业发展中心负责人梁远进、市化橘红产业协会秘书长李昕等专家学者。这些专家学者都是性情中人，和善热情，学识丰富，专业理论知识扎实，与我一见如故。再后来，我还认识了富有情怀的陈新先生、庄均文先生、陈英舟女士、周兴富先生等一批为化橘红产业发展壮大乐于奉献的“化橘红人”。
根据国家卫生健康委有关规定，省卫生健康委向国家卫生健康委提出将化橘红增补食药物质目录建议的同时，要提供化橘红在传统上作为食品已有30年以上食用历史的证明材料，这项工作任务由市申报领导小组负责。为了能在较短时间内收集完善这方面材料，市领导指定我会同市化橘红产业协会李昕秘书长跟进落实。为了完成任务，经研究，我们决定面向社会征集，并拟写了一份《关于征集化橘红作为食品食用30年以上史料及国外使用情况的启事》，并安排于2022年2月25日发布出去。《启事》明确了征集内容：能够证明化橘红作为食品食用、30年以上记录的文史资料(图书、文稿、图片、影像等，可官方，也可民间);国外批准使用、市场推广、销售及其应用情况、食用量等资料。征集主要采用“无偿捐集、有偿征集”两种方式进行，要求“应征的史料、物件必须是原件，线索清楚、详实可考。接收的史料、物件都登记在册，发放加盖市化橘红产业协会公章的《接收函》。待化橘红药食同源物质申报审核通过后，相关史料、物件将无条件退还给应征者本人;资料一经采用，将视价值大小给予300～1000元不等的奖励。”为扩大影响，让更多的人参与进来，我们将《启事》发至各单位和各大微信工作群，并在“云上化州”发布，但至截止时间的2022年4月30日，参与者寥寥无几。对这个结果，是我意料之中的。因为这有些难度，一定是那些热爱化橘红事业、有化橘红情怀的人才感兴趣参与的。征集期间，我个人也加紧到处收集，如到市志办查阅《化州县志》《化州市志》《茂名市志》甚至《广东通志》;到市档案局查阅相关报纸、典藉;到农村询问种植化橘红的老人，希望从中掌握到一些信息;到生产、经营化橘红的企业、店铺打听，了解化橘红的过往。努力付出，虽有收获，但却微小。后来从已故恩师湍流30多年前出版的作品集《罗江漫记》及从知名老作家陈红胜与他人合著的《橘红集》查找到化橘红相关食用的记载史料，如获至宝，大喜过望，立刻扫描保存下来并第一时间发给省公共卫生研究院副院长彭接文。彭副院长收到后，迅速着手将其整理成文，作为重要资料附在申报材料中。通过这件事，我深刻体会到史料的价值，文字的价值，这也是我坚持写这篇长文的理由和动力。百年后，如果有人想了解化橘红药食同源申报的相关史料，可从本文查阅一二。
他山之石，可以攻玉。同样，他乡之法，也可以借鉴。为加快推进化橘红药食同源申报的步伐，3月3日，茂名市领导带领我们专程到江门新会考察、取经陈皮产业，我们参观了新会陈皮国家现代农业产业园、新会陈皮文化博览馆、新宝堂、陈皮村等，参加了座谈会，听取了新会陈皮的经验做法，感受非常深。新会陈皮开发的产品种类繁多，数不胜数，据说，当年新会陈皮的产值也达200亿元。闻之，我的嘴巴长得老圆，因为同年我市化橘红产值只有30亿，我真正体会到没有对比就没有伤害了。午餐时，我们品尝了新会陈皮的各种美食，式样之多，味道之美，真让我大开眼界，大饱口福。新会陈皮的美食佳肴真是只有想不到，没有做不到。饭后，我陷入沉思，为什么仅靠一块果皮，新会就可以写出如此庞大的文章，产生如此大的收益?作为已有1600多年历史的宫廷贡品、“南方人参”、抗击新冠良药的化橘红有什么不可以，有什么理由不可以赶上甚至超越呢?一想到此，我的内心涌出一阵激流，尽管我是一个“九级职员”，地位低微，力有不逮。
3月4日，我们还访问了广东省中药研究所，一路看，一路听，并参与了座谈，聆听了专家学者的真知灼见，许多原本不清楚或不清晰的疑问茅塞顿开，豁然开朗，同时也更坚定了申报化橘红药食同源和制定化橘红胎广东省食品安全地方标准的信心和决心。
考察归来，我一边参与市防控办的材料撰写，一边兼顾跟进化橘红药食同源申报和化橘红胎广东省食品安全地方标准制定，还要负责局办公室日常工作，每天忙得晕头转向。尽管这样，各项工作还是有条不紊稳步推进。
3月17日，省中药研究所领导专家回访，尽管我已请假在家照顾发烧的小屁孩，但考虑到机会难得，还是匆匆赶赴陪同他们参观了化橘红产业协会、化橘红博物馆。期间认真听取了他们的一些意见、建议，对振兴中医药，我抱有更多美好的设想。
4月上旬，汇总、整理申报有关资料，发给省公共卫生研究院，同时开始每周电话跟踪进度;5月18日，省疾控中心向市卫健局反馈了化橘红食用安全性能评价研究项目进展情况，并对2022年5-12月工作作了详细的安排。为抓好化橘红药食同源申报工作，推动化橘红产业高质量发展;7月，茂名市卫健局成立了局长为组长的化橘红食药物质目录申报工作专班;8月，我会同市疾控中心、市化橘红产业协会相关专家，到平定镇深入调查了解化橘红食用情况;9月，委托中科院华南植物园开展化橘红物种鉴定实验项目，并向省公共卫生研究院提供化橘红物种鉴定报告;9月，茂名市成立了时任分管卫健工作的高雪山副市长任组长的化橘红产业提升工作领导小组。领导小组定期召开工作调度会议、联席会议，研究推进化橘红产业提升工作。领导小组下设专班，具体负责化橘红产业提升调研、督导、协调等工作。化州也参照茂名的做法成立了化橘红产业提升工作领导小组和工作专班，两级党委、政府联动，合力推动化橘红产业提升尤其是化橘红药食同源申报工作。
9月13日下午，化州市委书记邓泽友主持召开市委专项工作会议，听取了化橘红药食同源申报工作推进情况汇报。会议指出，化橘红药食同源申报工作对推动化橘红产业发展壮大，擦亮“中国化橘红之乡”品牌意义重大，影响深远。茂名市主要领导对申报工作高度重视，多次赴省与相关部门沟通协调，争取省卫生健康委、省疾控中心政策指导和技术支持，为化橘红药食同源申报奠定了坚实基础。会议强调，要充分发挥化橘红产业优势，着力打好产业、科技、市场、文化“四张牌”，挖掘化橘红历史，讲好化州故事，进一步完善方案，加紧推进，力争2023年3月前申报成功。会议要求市卫健局要提前谋划，加强研究，细化方案，列出具体问题清单，制定切实可行的申报路线图，申报进度表要细化到周，专人跟进落实;要主动加强与省卫生健康委、省疾控中心、茂名市卫健局的沟通协调，缩减出具检测报告和相关实验数据的时间，提前准备申报材料，加快申报进度，力争年底报送国家卫生健康委。
为加快申报工作，茂名、化州两级领导多次带领我们赴省汇报工作，争取省级层面的大力支持。印象最深的是2022年9月17日那次，当日一大早，我跟随时任市卫健局局长陈俊玮陪同市委邓书记赴省卫生健康委汇报化橘红药食同源申报工作，抵达广州已是中午1点，稍作用餐后就直奔省卫生健康委，省卫生健康委主要领导抽空与我们会面，参加了座谈会，表示将大力支持，并指示省卫生健康委分管领导召集食品处和省疾控中心、省公共卫生研究院领导、专家研究抓落实，加快推进申报步伐，让我们安心做好申报的其他工作，让我们非常感动。座谈会结束后，我们又赶赴南方医科大学南方医院对接“组团式”帮扶工作事宜。对接工作安排妥当后，天色已晚，南方医院领导执意邀请我们吃晚饭再走。考虑到打扰、占用南方医院领导时间太多，加上自身工作也多，邓书记就婉拒了，并立马赶回化州，我们唯有跟随，真正是日夜兼程了。凌晨1点回到佛山，大家已是饥肠辘辘，在车上，局长接到邓书记电话，说已在路边的大排档订了夜宵，并发来了定位。跟着定位来到一间名叫“周记”的大排档，邓书记已点好菜在等候。见到我们，邓书记招呼我们坐下吃饭。这是我第一次如此近距离接触家乡最高长官，并且一起就餐，真有点诚惶诚恐。期间，邓书记不时为我们夹菜，说大家辛苦了，吃饱饭才有力气做事。饭毕，我去埋单(付钱)，服务员却说有人付了。一问，原来是邓书记司机扫码支付了，真不好意思。后来我叫服务员拿来付款记录一看，6个人才消费300多元，是名副其实的工作餐。在回程路上，我发了一点感想上朋友圈，说家乡有如此勤政、亲民、接地气的书记，是化州人民的福气，许多朋友都点赞留言了。
为推进化橘红食用安全性研究工作，省疾控中心于2022年9月21-23日，在茂名国际酒店召开化橘红食用安全性及产业发展研讨会暨《广东省食品安全地方标准 化橘红胎》制定工作启动会，专题研究化橘红安全性评价工作，我参加了会议，启发良多，收益良多。
2022年10月17日，我收到省公共卫生研究院副院长彭接文发来的《关于化橘红作为食品食用历史的证明》代拟稿，要求我加盖市政府公章后回寄给他。我迅速以市卫健局名义，向市政府打了一份用章请示，市府办综合股负责收发文的同志也加急呈批，市领导都第一时间批阅了。
2021年、2022年，是新冠肺炎疫情形势最严峻、大家精神最紧张的两年，我们一边参与抗疫，一边跟进化橘红药食同源申报及化橘红胎广东省食品安全地方标准制定工作，受疫情管控等因素影响，每一步都走得愈发艰难，如履薄冰，战战兢兢。(未完待续)
