生活，是一半烟火，一半诗意。
一年四季、一日三餐;日复一日、年复一年;平淡而简单、简单而幸福、幸福并快乐。
最近，女儿又钟情于番茄炒蛋，面对她的喜爱和称赞，我不假思索一会，是我厨艺长进了吗?呵呵，先自赞一番。因为孩子喜欢，所以听从孩子的“吩咐”，并十分乐意接受这份差事。大清早，阴天，凉风习习，我却迫不及待地前往菜市场去选购新鲜番茄，今晚好满足孩子的味蕾。一想象到孩子那满足的样子，我心里也是甜滋滋的。
番茄炒蛋，有多种做法，可根据个人的口味添加不同的调味品，而我的做法较为简单：先炒好鸡蛋装碟备用，再将番茄下锅炒至七分熟后加入鸡蛋拌炒均匀，加入适量的清水滚汁，再根据个人口味可适当加入少量白糖。而我不喜欢过甜，从而不加糖，再在出锅前加入少量生抽和蚝油翻拌均匀至吸收，即起锅装碟。就这样，一碟红黄相间、味美极鲜、新鲜滚热辣的番茄炒蛋就出炉了。那浓香、鲜而不酸的番茄汁更是引人馋涎欲滴、回味无穷。
一道再平常不过的家常菜，既能让孩子吃得健康、营养、快乐、满足，又能让我们感受生活的温馨、平凡和爱。
热爱生活、体验生活、享受生活，从陪伴开始，从烟火开始。
