初秋时节,天高气爽,时光清浅,恰是扁豆花开之际。在自家那并不宽敞的院子里,院墙边,嫩嫩的扁豆悄然从大片绿叶间探出脑袋,仿佛在宣告着自己的如期而至。那小小的扁豆,犹如一个个可爱的小精灵,给院子增添了一抹生机与活力。
扁豆,作为家常蔬菜,属藤蔓类植物。无论是房前屋后的哪个角落,只要将扁豆种子栽种下去,无需特别精心的照料,它便能快活地生长。扁豆的这一特性,恰似以前农村的小孩儿,皮实得很,无需娇生惯养,照样茁壮成长。
在众多日常蔬菜中,扁豆或许毫不起眼。它静静地挂在房舍角落、院墙边或是篱笆上,默默地开花,悄悄地结果,与世无争。它不与其他蔬菜争奇斗艳,只安静地履行自己的使命,为人们的餐桌增添一份美味
当你步入院子,目光落在一旁的扁豆藤蔓上时,会惊喜地发现,不仅扁豆可供食用,那扁豆花亦是如此美丽。紫色的花朵,在心形绿叶的映衬下,淡雅地盛开着,如梦如幻,宛如精灵。晚风中,扁豆花微微抖动,恍惚间似一只可爱的紫色小鸟,欲振翅高飞。
扁豆藤极为结实。无论晴天还是阴天,刮风或是下雨,它始终向着天空坚定地生长,从未软绵绵地耷拉下来。这股执着向上的劲儿,让扁豆藤始终保持着清新可人的状态。
看着扁豆,不由自主地母亲的身影便浮现在眼前。儿时,母亲总是忙碌不停,尤其为一家人的衣食操心。每至初秋,母亲会采摘扁豆,洗净后煮扁豆饭给我们吃。说实话,那扁豆饭味道着实美妙,朴实而充实,能把胃填得满满的,让人深深感受到淳朴宁静的乡村生活。
而有一道菜更是人间美味,那便是扁豆烧肉。当扁豆的清香与猪肉的肉香在母亲的精心烹饪下完美融合,独特的香味瞬间刺激味蕾,勾起强烈的食欲,让人忍不住大快朵颐,用这道菜尽情滋润自己的胃,也由此对扁豆生出温暖美好的感觉。在那个物质匮乏的时代,这道菜就像生活中的一道光,照亮了我们的日子
扁豆,不仅是一种蔬菜,更是乡村时光的深刻印记。当扁豆藤蔓挂满院墙、篱笆之时,往日温柔宁静的日子仿佛又回来了,生活中似乎从未有过纷扰。就像这扁豆藤,向着阳光,默默挂在那里,静看日子一天天平淡而又有意义地安宁度过。
如今,身处快节奏的时代,生活喧闹不已。然而,扁豆的生长、开花、结果,却让人们看到了一种从容不迫,那是生命的态度,是对岁月静好的执着追求。
扁豆如同一首清丽的诗,又似天上皎洁的月光,温柔了乡村岁月,让我们在季节的更迭、时光的流逝中,始终保持一份平和、一份感动、一份淡然。
岁月悠悠,不知不觉间已从儿时步入中年,但对家乡的眷恋、对平凡生活的热爱,早已深入骨髓。种扁豆、食扁豆,已成为一种可以寄托情感的方式,这不仅仅是日常劳动,更是一种对过去的怀念,对未来的期许。
年复一年,扁豆从未离开我们的餐桌,在日常生活中始终占据着一席之地。它滋养着我们的身体,温暖着我们的情感,让我们在生活的万般变化中,永远保留一份朴素、一份真挚。
又到一年扁豆花开时,就让扁豆藤蔓轻柔地缠绕在我们心间,伴随着秋日的阳光,陪伴我们度过平凡却又丰富多彩的一生。