夏日夜市(散文)
文/朱宝祥
在云南省蒙自市的怀抱中，隐匿着一个热闹非凡的夏夜秘境——大树寨夜市街，它宛如一颗璀璨的星辰，镶嵌在我家东面的天际线下，仅需步行1.7公里的距离，便能将我引领至这片充满烟火气息与欢声笑语的乐园。
每当夏日傍晚，夕阳的余晖尚未完全退却，大树寨夜市便已悄然苏醒，灯火逐渐亮起，照亮了每一个归心似箭的脚步。这里，是蒙自夜生活的缩影，是味蕾与心灵的双重盛宴。
走进夜市，首先迎接我的，是那弥漫在空气中的诱人香气。烧烤摊前，炭火正旺，烤架上滋滋作响，烤猪蹄的醇厚、小肉串的鲜香、小黄鱼的酥脆、生蚝扇贝的鲜美……每一口都是对味觉的极致挑逗，让人欲罢不能。这些烧烤，不仅仅是食物，更是夏夜里的一抹温暖，慰藉着每一个疲惫的灵魂。
再往里走，小吃主食的摊位琳琅满目，米线、麻辣烫、肠粉、卷粉……每一种都承载着地方的风味与记忆。傣味的酸辣、鱿鱼的鲜美、鸡爪的筋道、卤味的醇厚，还有那甩手饼的酥脆，无一不在挑逗着我的味蕾，让人忍不住一一尝试。这些小吃，不仅仅是满足口腹之欲的佳肴，更是家乡味道的传递者，让人在品尝间，感受到那份浓浓的乡愁。
而在这片美食的海洋中，水果摊位同样引人注目。车厘子的娇艳、草莓的鲜嫩、砂糖橘的甘甜、甜角的独特、泡梨的酸爽……这些新鲜又便宜的水果，不仅为夜市增添了一抹亮丽的色彩，更为人们带来了夏日的清凉与甜蜜。它们如同大自然的馈赠，让人在品尝间，感受到生活的美好与甜蜜。
除了美食，夜市上的蔬菜与零食也是应有尽有。包谷的清香、白菜的脆嫩、青椒的辛辣……这些蔬菜不仅为人们的餐桌增添了丰富的色彩与营养，更承载着农民们辛勤劳动的汗水与希望。而零食摊前，牛肉干的醇厚、爆米花的香脆、薯片的酥脆……这些零食则是孩子们的最爱，他们在品尝间，享受着童年的快乐与纯真。
夜渐深，但大树寨夜市的热闹并未减退。人们或围坐一桌，畅谈人生;或漫步其间，享受这闲暇的时光。在这片充满烟火气息的土地上，人们忘却了白日的忙碌与疲惫，只愿沉浸在这份难得的美好时光之中。
夏日夜市，是蒙自的一张亮丽名片，是人民生活的缩影。它用独特的方式，讲述着这片土地的故事与风情，传递着人间的温情与美好。而我，作为这故事中的一员，将这份记忆永远珍藏在心底，让它在未来的日子里，成为我心中最温暖的回忆。
